四川省哪里产的花椒最好

四川省哪里的辣椒最好吃 ？汉源花椒口感最好，易磨，硬壳少。做菜的时候又香又麻，做出来的菜还挺好吃的，让人食欲大增。 其特点是香离不开麻，麻离不开香。二者互为助力，其味无穷。 高档菜肴中不乏汉源花椒。 花椒的味道可以刺激舌头乳头上的多种味觉功能，打开进食的需求，反射性地刺激口腔和胃肠道消化液的分泌。麻的程度恰到好处，即不过度也不不足。有了它独特的香味，它的效果会越来越久，因为它的香气可以芳香开悟。 嘴巴，鼻子，全身的毛窍(汗孔)都极其舒服。 汉源县的清溪和富林乡，有 花椒之乡 这里的产品名称是 青椒 (又称 龚娇 )，福林椒，颗粒饱满，色泽鲜艳肉厚，油质好，麻味浓。 大红袍花椒 也称为 花椒 ，产于汶川、金川、平武等地。这种辣椒粒大红，肉厚，油重，芝麻香极佳，故名 大红袍 此外，还有 焦姣 、 金辣椒 、 转红辣椒 、 高祖角 、 青椒 、 野辣椒 、 臭辣椒 等等，都是好调料。