自制榴莲馅的做法

自制榴莲馅 榴莲月饼。被称为水果之王的榴莲被用作月饼的馅料，成为中秋节购买月饼的新选择。 榴莲月饼的馅料是真正的榴莲果肉，与其他水果月饼相比，营养价值更高。榴莲月饼有冰皮，口感更好。榴莲月饼将成为中秋月饼市场的新贵。 去掉500g榴莲果肉，加入150g白糖翻炒至糖完全溶解，加入80g食用油，最好是无味的玉米油。 撒上两勺左右的干粉，拌匀。小火翻炒至榴莲能出锅，锅面干净。 油和糖的量根据榴莲果肉的含糖量和粘度而变化。