冰皮月饼可以保存多久

冷冻月饼可以保存多久？ 冷冻月饼在室温下保存时间不能超过两个小时。因此，在室温下必须采取保温措施。比如面包师准备了冰皮月饼专用保温袋或者冰淇淋专用保温袋。在这个袋子的保护下，可以保证冰皮两个小时不融化变质。另外，冰镇月饼在存放过程中，不要和其他食物、杂物放在一起，以免变味，失去原有的味道和特色。