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奶茶是茶的一种吗
郑说,奶茶是内蒙、蒙古和俄国西伯利亚地区人民不可缺少的饮料。 但长期以来,奶茶一直被忽视,茶文化是公认的中原传统茶文化。 其实奶茶也是茶文化的重要组成部分。 奶茶文化要宣传推广。 这个说法得到了中华文化促进会万里茶道协作会的认可。
今年8月左右,中蒙俄茶路国际协作会将在蒙古国乌兰巴托举办研究交流活动。 当时郑倡导以奶茶和奶茶文化为活动主题,将国内一些品牌的茶叶带到蒙古国,现场用当地的牛奶、融合茶、牛奶等煮成奶茶,评出最适合制作奶茶的茶叶。 以奶茶和奶茶文化促进中蒙俄三国的沟通交流,在相互融合中共同促进和发展。
多年来,郑长期致力于茶道文化研究,推动茶道文化三十年 万里茶道 做出了突出贡献,被称为 一个用脚步丈量万里茶道的作家 ,建立了中国首家茶路主题展厅。
在30年的茶路研究中,郑也开始研究中国茶和茶文化,熟悉中国各产茶区的茶品种和茶道特点。因此,他是任中华全国茶叶委员会的成员,引起了人们的注意。
如今,茶道在内地日渐流行,也有 向大陆台湾省学习,向日本台湾省学习 郑对说:追赶也是觉醒的过程 2012年,她决定来北京,她的自我评价是挑战完全不同的北方文化。 郑认为学习是一个过程。看中日茶文化交流史。当年,唐朝的日本使节来中国学习佛教和文化,也把饮茶带回了日本。现在,我们不应该低估自己。 我花了10年才一只脚踏入茶界,花了20年才双脚踏入茶界。茶道不是一个快速的仪式。
近年来,郑长期致力于茶道文化研究。他自费考察研究茶路,行程6万多公里,足迹遍及中国9省多国,采访100多人,查阅文字资料数千份,最终写成长篇报告文学,发表在 万里茶道 做出了突出贡献。 因此,郑被誉为茶文化作家。 随着郑的流行,人们的名声越来越响,茶道成了人们生活中的调味剂。虽然郑有时脾气暴躁,但当他有幸品尝到第一品时,他的心情立即开朗起来,这也是品茶的最高境界。茶文化确实给郑带来了极大的乐趣,所以他认为奶茶也是一种茶道文化。
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