做龙须酥麦芽糖怎么熬

长胡子脆麦芽糖怎么做 食材:熟麦芽糖一块，炒米粉适量。 馅料:花生酥、芝麻、椰子等。 做法:将麦芽糖放入干净的小碗中，坐在热水壶中慢慢融化，使麦芽糖变软。 取出软化的麦芽糖，放在案板上反复揉搓，像面团一样。 然后搓成细条状的粘性淀粉，折叠后反复拉扯。 麦芽糖先打薄，上下拉，很像拉面，一次次拉，滚，拉。 拉了N次，麦芽糖颜色开始变淡。 撒点炒米粉再拉。 经过一番拉拔，麦芽糖会慢慢变成细丝状的糖龙须。 然后拿出一把糖龙须，加入花生酥、芝麻、椰子等混合馅料。 包起来就是外面一千层糖丝，里面是脆脆的芦笋糖。 每次吃到好吃的芦笋糖，你都想象不到有多简单。 所以，如果是第一次自己做芦笋糖，过程可能会比较困难或者不太理想，但是只要你肯研究，肯做，我相信你会成功的。 经过多次练习，你一定能吃到自己做的最好吃的芦笋糖。