雪花酥用什么棉花糖

雪花酥用的是什么棉花糖？ 材料:饼干200克，花生70克，原味棉花糖130克，黄油60克，奶粉50克，蔓越莓50克，糖粉10克，奶粉20克。 练习: 1.准备原料，饼干，三头牛，棉花糖，无极岛，奶粉雀巢，黄油Netland，蔓越莓克拉农场。也可以根据自己的喜好选择品牌。把饼干掰成四块，有时间就切棉花糖。 2.将黄油切成小块融化。 3、小火，记得用小火融化黄油。如果出现气泡，说明火大。可以关火，利用余热继续融化黄油。 4.加入棉花糖，翻底，将棉花糖卷上黄油。 5.炒到棉花糖有体积感，但还是白的。继续炒下去，棉花糖就老了，做出来的雪花蛋糕就硬了。 6.倒奶粉，可以看到棉花糖缩回去了。 7.加入饼干，花生，蔓越莓干，底部翻炒，不要把饼干炒糊了。 8.大概是让饼干粘上棉花糖，就可以出锅了。 9.放入烤盘定型。不要用擀面杖擀。记住，否则，饼干都会碎的。手动设置。 10.稍微凉一点的时候，把雪花粉筛在两边(雪花粉是糖粉和奶粉的混合物)。这个数额因人而异。如果不喜欢甜的，筛一点。 11.切的时候注意不要把饼干剁碎。刀要快，距离不能太窄。