切达奶酪曲奇的做法

如何切奶酪饼干 材料:低面粉270克、切达芝士片180克、牛油140克、砂糖70克、全蛋30毫升、盐8克、芝士粉适量。 练习: 1.首先，我们要把切达奶酪切成小方块。切的时候可以抹点面粉，这样就不会粘在一起了。 2、然后让黄油在室温下变软； 3.加入糖和盐，直到蓬松体积变大； 4.加入全蛋液，搅拌均匀； 5.加入切达芝士丁，1档打匀； 6.加入低粉，用手搅拌均匀； 7.将面团放在案板上，用擀面杖擀至1cm左右厚，用刀模切出形状； 8.放在烤盘里，涂上一层全蛋液，用粉筛撒点芝士粉，再撒点黑芝麻； 9.烤箱预热到175度，中层，上下火，25分钟左右就搞定了！