糯米花生粥的功效与作用

花生糯米粥的功效与作用 糯米的营养价值:糯米含有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸和淀粉等。营养丰富，是温补强身的食品。具有补中、健脾胃、止汗、改善食欲不振、腹胀腹泻的功效。 花生的营养价值:花生含有约50%的脂肪、25%的蛋白质、25%的维生素B1、维生素B2、维生素E和其他维生素。它的脂类基本上是不饱和脂肪酸，其中一半是不饱和脂肪酸。此外，花生含有多种蛋白质，氨基酸的组成也非常多样。人体中的八种氨基酸除赖氨酸外，其他氨基酸都很丰富。 综上所述，糯米花生粥的营养价值很高。