血糯米雪糕的功效与作用

血糯米冰淇淋的功效与作用 血糯米是种皮呈紫色的大米，因其糯质而被称为血糯米。 天然血糯米用温水浸泡后，由于种皮红色素被水溶液慢慢溶解，会逐渐出现紫色水溶液，红色会随着时间的推移越来越浓。 煮熟后，红色的种皮会与胚(米粒)分离。 血糯米的功效它具有养肝养颜、美容美肤的功效，适合营养不良、面色苍白、皮肤干燥、身体瘦弱的人食用。 年轻女性不妨适当吃点血糯米，以起到美容护肤的作用。 根据中医养生理论，五色入五脏，即不同颜色的食物有不同的养生功效。 一般来说，黑色入肾，黄色入脾，白色入肺，青色入肝，红色入心。 红糯米带血入心经。 根据中医理论，心主血，也就是说它的功效与滋养气血有关。 带血服用糯米有助于治疗月经过多，有收敛作用。 需要注意的是，糯米容易生痰，发热、咳嗽、痰稠黄、胃肠功能不好的人不宜多吃。 夏季饮食讲究调理脾胃。中医认为，糯米性味甘、温，入脾、肾、肺经，有补气健脾的作用。 夏天吃糯米，对气虚脾虚，甚至夏天拉肚子的人非常有益。 此外，血糯米还有补肾的作用，多吃能使头发变黑。