紫菜鸡蛋面的做法大全、窍门

紫菜鸡蛋面怎么做 紫菜面的方法1 佐料 紫菜5克，鸡蛋1个，面条60克。 佐料 香油适量，盐适量，鸡精适量，味道鲜美。 步骤 1.准备食材。 2.把鸡蛋敲进碗里。 3.搅拌均匀。 4.把水放进锅里。 5.把紫菜撕碎放进去。 6.撒上适量的盐。 7.撒上适量鸡精。 8.接通电源，盖上锅盖，烧开。 9.加面条。 10.面条煮好后，打入蛋液，搅拌均匀出锅。 11.盛入碗中，淋上适量鲜麻油。 技巧 1.鸡蛋入锅后要及时搅拌，否则容易粘锅。 2.爱吃辣的朋友可以放辣油。 紫菜面的方法2 佐料 面条(150克) 佐料 鸡蛋(1) 工作方法 1.将鸡蛋搅拌均匀，加入葱花。 2.烧热油锅，倒入蛋液，摊成鸡蛋煎饼。 3.锅里加水烧开再放面。 4.将面条烧至透明。 5.将开水倒入碗中，加入适量的盐和猪油。 6.把煮好的面条放在碗里。 7.加入切碎的鸡蛋和葱花。