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咖喱粉怎么调成咖喱汁
如何把咖喱粉做成咖喱汁?
配料:高汤、牛奶、辅料、咖喱粉或咖喱酱、生粉、红糖、黑胡椒、料酒、盐。
步骤:
1.用小不粘锅将高汤煮至微热,倒入咖喱粉或咖喱酱,用中火慢慢煮沸,同时用勺子搅拌均匀。
2.在煮好的咖喱汁中加入半杯牛奶、两勺红糖、半勺黑胡椒、少许料酒,继续煮(中低火煮十五分钟以上)。
3.就用普通料酒,不管哪个牌子。
好了,关于咖喱粉用法的介绍就到此为止。所有的朋友都明白。
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