黑芝麻能做芝麻盐吗、怎么做

黑芝麻可以做芝麻盐吗，怎么做？ 黑芝麻可以做芝麻盐，黑芝麻可以入肾。黑芝麻可以达到补肾的效果。如果碾碎了吃，补肾的效果会更好。肾补了，头发自然就黑了，腰也不疼了，腿脚也壮了，牙齿也不容易掉了。 芝麻直接嚼，营养吸收的效果不是最好的，因为芝麻外面有一层略硬的膜。只有把它碾碎，里面的营养成分才能被吸收。所以，芝麻最好碾碎后再吃。 为什么要加盐？中医认为，盐入肾经，黑芝麻加少量盐，可引 医学 入肾经的功能可以增强补肾填精的功效。古方中有用生理盐水服用补肾药物的记载，起到了通络药的作用。(请注意，盐是通经药，不是补肾药。吃太咸会伤肾，一切都晚了，所以做芝麻盐的时候，撒一点盐就好了。) 自制芝麻盐法: 1.准备一斤黑芝麻，洗净； 2.用小火在锅里翻炒。炒的时候要注意，不断翻炒，防止炒糊； 3.炒好后稍微凉一下。如果不烫，可以放在保鲜袋里，用擀面杖来回擀，直接碾碎，直到闻到香味。也可以用石臼捣成细粉。如果家里有料理机，直接放料理机里砸； 4.倒入更大的容器中，撒上少量盐，搅拌均匀。盐要趁热放，便于渗透和融化； 5.储存时选择密封性好的保鲜盒。 吃法:喝粥的时候在粥上撒点芝麻盐，或者蒸饭的时候撒点。吃馒头的时候可以把馒头掰开，撒点芝麻盐，总量控制在每天一拳以内(芝麻油含量高，一定要控制量)。