蜂蜜柚子茶饮品配方

蜂蜜柚子茶饮料配方 材料:柚子1个蜂蜜500g配料:冰糖和水。 练习: 1.柚子上抹一层盐，刷干净，剥去柚皮； 2.柚子肉去皮，撕成小块；将剥好的黄皮切成约2厘米长、1毫米粗的细丝，越细越好；将切好的柚皮放入盐水中浸泡1小时； 3.将腌制好的柚皮放入清水中，用中火煮10分钟左右，使其变软，去除苦味； 4.将处理好的柚皮和果肉放入干净无油的锅中，加入小碗水和冰糖，中小火煨1小时，至柚皮厚实呈金黄色。煨的时候注意经常搅拌，避免粘锅。 5.冷却后加入蜂蜜，搅拌均匀，制成蜂蜜柚子茶。放在密封的罐子里，放在冰箱里保存。饮用时，用温水冲洗。