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孝感米酒怎么吃?
虽然孝感米酒的包装袋上写着:吃就行。但是按照边肖的口味,打开盖子直接喝孝感米酒,就说明米酒的酸味给 放下 走吧。
为什么我们在餐厅品尝的米酒那么甜,而在超市买的米酒却很酸?边肖告诉你吃甜孝感米酒有一个窍门。
孝感米酒 米酒蛋花汤 练习:
1.把鸡蛋打在碗里,然后打碎。越碎越好。
2.锅里烧开水,鸡蛋打匀搅拌成鸡蛋汤;
3.熄火后等待两三分钟。当鸡蛋汤温度降低后,倒入孝感米酒,搅拌均匀。
4.加冰糖或者白糖,可以根据个人口味添加。如果你想更甜,就多加点糖。
注意:水开后不要马上倒孝感米酒。米酒经过高温加热后会变得更酸更变味,所以最好在鸡蛋汤晾一段时间后再加入米酒。
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