虾子酱油食用注意事项

吃虾酱油的注意事项 虽然吃虾酱油有很多好处，但是吃酱油也需要注意一些注意事项: 1.高血压、冠心病、糖尿病患者应少吃酱油。酱油中含有氯化钠、谷氨酸钠等钠元素较多的物质。多吃不利于患者身体健康。 2.痛风患者应少吃酱油。酱油的主要原料是大豆，这使得它含有一定量的大豆嘌呤。有的厂家为了增加酱油的鲜度，在里面添加了核苷酸，对痛风患者不利。 3.因为酱油中含有一定的鲜味物质成分，所以加酱油后尽量不要放鸡精或味精等调味料。 4.酱油容易发霉，尤其是夏天。酱油应该存放在阴凉干燥的地方。发霉的酱油和其他食物一样，不能再吃了。