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菠菜虾饺的做法
配料:菠菜、刀额新对虾、鸡蛋、面粉、盐、香油、植物油、鸡精、胡椒粉。
练习:
1.菠菜洗净晾干。
2.刀额新对虾去头,挑虾线和壳。
3.和面的时候加两个鸡蛋味道更好。生完面,放一会儿,醒过来。
4.打四个鸡蛋,把锅摊成饼,然后切碎。
5.菠菜剁碎去水,虾剁成丁,加入蛋粉,与其他调味料拌匀。
6.“包饺子”。
7.包好饺子,放在水里煮。
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