黄米怎么吃更营养

黄米怎么吃比较营养 1。用黄米煮粥是最简单的方法。可以直接取适量黄米，然后加入水中做成粥，直接食用。 同时在煮黄米的时候，可以加入一些大米做成两米粥，比单一的小米粥营养价值更高。 2。用黄米做绿豆粥也是不错的选择。主料是黄米、绿豆、花生。绿豆的营养成分和黄米、花生的营养可以互补，更有利于人体健康，也可以提高粥营养的吸收率。 3。黄米也可以加工成小米粉，再做成各种食品，供后期食用。黄麦的馒头和丝糕是人们经常做的食物。 用黄小麦做馒头时，可以加入一些黄豆粉和少量牛奶进行蒸制。味道特别诱人。 另外，黄米的面粉也可以和山药粉混合，熬成糊状再加入白糖。