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棉籽油的防腐作用和功能
棉籽油是从棉籽中提取的植物油,俗称棉籽油。棉籽油的消耗有五个作用:
1.为人体提供能量。一克棉籽油提供的能量相当于两克蛋白质或糖提供的能量。
第二,参与人体组织的形成。
第三,为人体提供维生素E、维生素A、维生素D。
四。提供人体必需的脂肪酸,如亚油酸和花生四烯酸。棉籽油含有40 ~ 45%的亚油酸。
5.棉籽油可用于煎炸和烹饪,改善食物风味,刺激人的食欲。
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