喝葡萄酒的注意事项

喝葡萄酒的注意事项 1.酒不能和海鲜一起吃。葡萄酒中单宁的酸味会降低海鲜的口感和营养价值。 2.葡萄酒不宜与高蛋白食物同食。葡萄酒中的鞣酸和蛋白质会发生化学反应，生成的物质是一种很难消化吸收的络合物。轻者会引起消化不良，甚至胃石。 3.葡萄酒不能和雪碧一起吃，雪碧含有大量二氧化碳。一起吃会促进酒精的吸收，容易喝醉，导致肥胖。