黄酒的营养价值

黄酒的营养价值 1.黄酒富含氨基酸，氨基酸数量可达18种。人们可以通过饮用它来补充一些非常有价值的氨基酸。 2.黄酒中含有的成分可以被人消化吸收，如维生素、有机酸等。它的酒精含量不高，非常适合人们饮用。 3.黄酒作为冬季饮用的最佳酒，具有活血散寒等多种功效，能使人在寒冷的冬季感到温暖。 4.黄酒是B族维生素、维生素B1.B2的良好来源，烟酸和维生素E含量丰富。长期饮用黄酒有利于美容抗衰老。 5.黄酒中含有锌，所以喝黄酒可以增加人的食欲。 6.黄酒中有微量元素，喝黄酒可以保护人的心脏。 7.黄酒是中药膏、丸、丸、散的重要辅助原料。中药常以黄酒泡、煮、蒸，或配以药丸及各种药酒。据统计，需要用黄酒配制的药酒有70多种。