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杏仁可以生吃吗?
杏仁可以生吃,没有添加剂的最健康。 但最好不要生吃,因为毒性低。
;加热过的坚果味道自然比生坚果好很多 营养专家徐殿松说,大多数人喜欢煮坚果,除非他们特别迷恋生坚果的香味: 无论是炒还是煮,加热后的坚果都更美味。 与杏仁不同,杏仁微毒,不能生吃。它们需要烹饪和油炸以降低毒性。 杏仁无毒,少量生吃是可以的。 但是,建议不要吃生食。味道不好,不容易消化。
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