红薯怎么做成红薯干

红薯怎么做成红薯干,第1张

地瓜怎么做成地瓜干? 如何把红薯做成地瓜干:微波版 材料:红薯。 练习: 1.红薯洗净,去皮,切成拇指粗的条状。 2.取一平板,将红薯条单层放入盘中,放入微波炉中,用高火6分钟。 3.拿出来,一个一个翻,然后大火翻5分钟,再拿出来。 小贴士: 1.切好的红薯条大,做的时间越长越好,但最小不能小于1cm。做出来的红薯条大概是原来的一半大小。 2.微波炉功率不一样,自己掌握时间。 3.将准备好的红薯条放入密封袋中保存,第二天口感会更加坚韧。 如何把红薯做成地瓜干:烤箱版 材料:红薯。 练习: 1.红薯洗净,去皮,切成薯条大小,蒸20分钟。蒸熟后,放在厨房纸上吸水。 2.烤箱预热到160度,将红薯条整齐的放在烤盘上,烤30分钟。 小贴士:烤箱不像微波炉表皮那么干,更接近外卖的味道。因为烤箱稍有不同,最好在第一次烤到一半的时候打开,调整好温度和时间。 如何把红薯做成地瓜干:免烤版 材料:红薯。 练习: 1.红薯洗净,切段,蒸熟,去皮,切成小块。 2.放在晒网上,在太阳下晒1到2天。期间上下翻几次,让每一面都能得到阳光。 3、烘干的水越来越少,直到红薯条干了,就可以收起来了。 红薯如何做成地瓜干:古法三蒸三晒 材料:红薯适量。 练习: 1.红薯洗净去皮。小的不用剪。大的切成大块,蒸到稍微用力筷子就能插进去。大概七八分熟,熟到不能夹,不容易切成条。 2.在阳光下暴晒一天。 3.将大块红薯切成自己喜欢的条状,第二次蒸,蒸透。切的大一点,太小,干了之后没有嚼劲。 4.在阳光下暴晒一到两天。 5.第三次蒸,喜欢多吃点软的蒸会,喜欢少吃点有嚼头的蒸会。 6.晒一两天太阳就好了。可以根据自己的喜好晒多晒少。

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