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吃红薯空可以捂肚子吗?
红薯不适合对着肚子空
专家提醒,红薯含有鞣质和胶质,会刺激胃壁分泌更多胃酸,引起烧心等不适,不宜在空肚子里吃。
红薯是一种碱性食物,可以中和酸性食物产生过多的酸性物质,防止血液和体液被酸化,减少皮下脂肪,避免肥胖,预防胶原蛋白病,因此成为很多爱美女性眼中的美容食品。 红薯富含糖类、碳水化合物、维生素A、维生素C、钙、磷、锌等元素。维生素B1和B2的含量分别是大米的4倍和7倍,维生素C的含量与柑橘相当。它被称为富含维生素的植物。 每天吃100克红薯,基本可以满足成年人对胡萝卜素和维生素c的生理需求。
但是红薯缺乏蛋白质和脂类,要和蔬菜、水果、蛋白质类食物一起吃,达到营养均衡。 专家建议,红薯要在午饭时间吃,因为我们吃红薯后,其中所含的钙需要经过4-mdash;5小时吸收,而下午的阳光正好可以促进钙的吸收。
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