孕妇适量吃红薯的好处

孕妇适量吃红薯的好处 1.补充微量元素 红薯的营养价值也很丰富，含有氨基酸和多种维生素，比我们平时吃得最多的大米都要高。红薯含有我们身体需要的铁和钙，这是孕妇在孕期最需要的两种微量元素。 2.缓解便秘 孕妇吃红薯可以缓解便秘。红薯煮熟后，部分淀粉发生变化，与生食同吃，可增加食物纤维40%左右。能有效刺激肠道蠕动，促进排便。人们切红薯时，看到红薯的表皮下渗出一种白色的液体，这种液体中含有茉莉酮酸，可以用来治疗习惯性便秘。 美白皮肤 据记载，多吃红薯的孕妇产后皮肤白皙，因为红薯含有多种维生素，可以促进皮肤再生，美白肌肤，对孕妇孕期皮肤也有一定的好处。孕期色素沉积容易形成色斑，吃红薯可以避免这种情况。 4.增强免疫功能 红薯中含有大量的粘蛋白，可防止肝肾结缔组织萎缩，提高免疫力，预防胶原蛋白病。红薯中含有的矿物质对维持和调节人体机能有着非常重要的作用。含有钙和镁，可以预防骨质疏松。