葛根可以解酒吗

葛根能解酒吗？ 葛根可以解酒。 葛根在中药中的药理作用是提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝功能，促进胆汁分泌，防止肝脏脂肪堆积。酒精是由肝脏代谢的，所以葛根可以解酒。 葛根中含有大豆苷元，能分解乙醛毒性，防止酒精削弱大脑的抑制功能，抑制肠胃对酒精的吸收，促进血液中酒精的代谢和排泄。而且葛根发汗解表的能力很强。即使是普通人，酒后也很容易出汗，酒精通过汗液散发，从而达到解酒的效果。 饮酒前可用葛根，解酒用葛粉:饮酒后可在胃内形成保护膜，防止酒精损伤，起到解毒作用。 葛根又名野葛、野葛，属于豆科葛属植物。总的来说，葛根是这种植物的块茎，是一种新型的绿色保健长寿食品，也是一种畅销的出口产品。