菊花茶泡了为什么会变绿

菊花茶为什么泡了会变绿 买菊花的时候尽量去药店买，以免买到手。二氧化硫熏蒸过的菊花，如果喝了这种菊花，对身体有害。 正常加工的菊花，浸泡后的茶叶颜色应该是清澈的淡黄色，看不出杂质。 菊花茶变绿是因为含有黄酮类物质，时间长了会氧化变绿。 另外，不同产地的菊花冲泡出来的茶颜色也会略有不同。 杭白菊是淡黄色，而杭白菊是深色黄绿色。 如果是用二氧化硫熏蒸过的菊花，用开水冲泡后会立刻变绿，还有一股火药味，就是放鞭炮时的味道。