黑凉粉为什么会苦

黑果冻为什么是苦的？ 很多人认为黑果冻是垃圾食品，有害健康，所以特别排斥。有这个误解，也是因为我们不知道黑果冻是什么做的。就叫黑果冻吧！ 黑果冻是由不同地区的不同原料制成的。在华南，黑果冻是神仙草做的；在中国西北地区，黑果冻是由淀粉、黑米和黑豆制成的。不管用什么样的原料，我们都看不出黑果冻的危害，但它是纯天然的健康食品。 黑果冻是苦的。它没煮熟或烧焦了。 正确的做法是水烧开一半以上，剩下一点水和粉。 把水烧开，一直搅拌，直到果冻突然涨了很多。再煮1 2分钟。只要等到它冷却下来。炼乳吃起来是最好的。