小孩吃牛排几分熟比较好

你想要你孩子的牛排怎么做？ 1.牛排餐盘 材料:牛肉200克、西兰花100克、胡萝卜半根、鸡蛋1个、盐、蚝油、白糖(少许)、小苏打1克、土豆1个、黄油20克。 练习: (1)将牛排用盐、糖、蚝油、小苏打腌制1-mdash；两个小时。 (2)将西兰花和胡萝卜放入锅中煮熟，放入盘中。 (3)土豆煮熟后，放入锅中煎至两面金黄。 (4)锅烧热，加入黄油，将腌制好的牛排煎至两面熟，盛出，打入一个鸡蛋，煎至两面熟。 2.简单的煎牛排。 材料:牛排250克，油，生抽，胡椒粉，盐，生抽。 练习: (1)把买来的牛排切好备用。还不如让超市的人剪，这样方便。用刀背轻拍牛排。 (2)用盐、胡椒粉、蛋清腌制15分钟左右。 (3)锅中放入适量色拉油，放入牛排，小火煎至变色，然后翻面。 (4)在适量的水中放入适量的酱油，等汁收的差不多了，就可以起锅了。