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粗粮吃多了会不会胀?
吃粗粮会胀气,但要看自己的体质。
在这种情况下,你应该先循序渐进地吃粗粮,也就是一开始就吃少量,比如占主食的1/10,然后慢慢增加量,给你的消化系统一个适应的时间。 其次,当你开始煮粗粮时,你应该尽力 烂 减少膳食纤维对肠道的刺激。 最后,最好不要集中吃一种富含膳食纤维的食物,而是依次吃多种粗粮,如红豆、燕麦、小米、紫米等。
需要强调的是,吃主食的精髓在于粗粮和细粮的搭配。少吃粗粮无法发挥预防慢性病等多种保健功能。 但粗粮含膳食纤维和植酸较多。如果长期大量食用,会影响钙、铁等矿物质的吸收,还会降低人体免疫力。 健康成年人每天吃主食总量的1/3为宜。 因为老年人肠胃功能减弱,粗粮吃多了会导致腹胀。成人吃半粒粗粮为宜。 另外,吃粗粮要多喝水,因为其中的膳食纤维需要足够的水分来保证正常消化。 与大米和白面粉相比,粗粮的碳水化合物含量低于面粉和大米,膳食纤维含量较高。所以突然吃大量的粗粮会引起轻微的肠胃不适,导致腹胀,产气过多。 吃粗粮对身体有好处,但也要控制吃的量。 另外,多喝水,保证正常消化。
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