苹果醋可以解酒吗

苹果醋能解酒吗？ 苹果醋可以解酒。 1.苹果醋是一种碱性物质。因为醋，所以吃起来是酸的，而酒也是彻底的酸性物质。两者的中和会对理解葡萄酒起到作用。 2.社交时，尽量事先喝一杯苹果醋。通过身体的吸收，能有效抑制酒精的吸收，促进乙醇的分解，抑制乙醇在人体血液中的扩散；而酒后一杯苹果醋，由于醋的酸性很强，可以使你的神经清醒，还可以起到保护肝脏的作用。 3.人喝醉是因为血液中乙醇含量急剧增加。而苹果醋和乙醇同时摄入时，血液中乙醇的浓度最低，说明苹果醋可以影响胃肠对乙醇的稳定性。所以苹果醋有在科学原理上认识酒的作用。