开心果放久了能吃吗

开心果时间长了还能吃吗？ 开心果时间长了发霉就不能吃了。 开心果是高蛋白高脂肪食物，吸水性强，吸水后更容易滋生霉菌。如果开心果保存时间长了，有霉斑，吃的时候有刺鼻的味道，证明这样的开心果已经变质，不适合食用。 开心果沾湿就可以吃。 如果开心果在室温下放置一段时间而没有很好的密封处理，它吸水后会变得潮湿。这种开心果没有变质，还能吃，只是口感差。 开心果放久了会吸水回潮。这时，开心果会被再次加工，恢复其脆性，适合食用。在生活中，可以用微波炉加热、小火翻炒、太阳暴晒、暖气片加热等方式，蒸发回收的开心果中的水分，恢复其酥脆口感。 开心果脆的时候最好吃。所以没吃完的开心果一定要密封。生命结束后，用塑料袋密封，可以保存半个月。如果用real 空设备存放，可以存放更长时间。