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怎么去除燕窝的毛?
浸泡、清洗和采摘方法
第一步:浸泡在清水中
这种挑毛的方法,首先将燕窝用清水浸泡2-4小时,中间每半小时或一小时换水。
第二步:冲洗燕窝。
燕窝泡好后,放入小滤网中。在水洗的同时,沿着纤维将燕窝撕成条状,这样更容易洗去杂质。反复洗几次后,捞起来。
如果燕窝里的毛比较多,可以盛在更大更深的盆里,放在水龙头下,用大水冲燕窝。鸟巢深层的毛会被打起来。燕窝沉下去后,会倒出一半的水,可以过滤掉小毛。几次脱毛比较好。
第三步:用镊子挑头发。
准备一把镊子和一小碗清水。用镊子夹住燕窝表面和内部剩余的燕子,用清水蘸一下,将燕子转移到水中。
滞留式毛发拾取方法
这种方法是在燕窝需要保持灯形的时候采摘羽毛,不用浸泡,分干采和湿采。
1、干挑
不用沾水也能挑出来,挑燕子就行了。适合需要长期保存的燕窝。燕窝容易受潮发霉。毛燕窝是支撑鸟窝中间的蛋和小燕子的细长网,网里可能有碎蛋壳。清洗这部分的时候可以撕掉网,然后把羽毛挑出来,用手指轻敲燕窝表面,让蛋壳掉出来。
2.湿挑
浸泡在水中
先把燕窝泡在水里,一变软就捞出来,这样燕窝保持完整。不要等泡泡散了再去摘。
第二步:挑头发。
然后准备一个碗和镊子,装满清水,开始挑毛。用镊子把燕窝里的毛挑出来,放在清水碗里。
红烧燕窝脱毛方法
第一步:浸泡头发。
首先将燕窝浸泡在清水中,一般4-5小时左右。然后,把泡好的燕窝拉到水里,在水里甩几下,让一些杂质和细毛甩出来。
第二步:红烧燕窝。
将燕窝从水中捞出后,放入保鲜盒中,盖上盖子炖3小时,整个燕窝就会变软。
第三步:挑头发。
准备两个碗,一个里面有水,一个没有水。先把粗毛去掉,如果有细毛的话,放在有水的碗里洗一洗,就会出来很多细毛。然后把洗干净的燕窝放在没有水的碗里,往里面倒水,用手挠几下,也可以去掉一些没洗干净的细毛。
去除燕窝毛需要注意什么?
1.脱毛前要洗手,清洗燕窝容器、盘、碗、镊子等。
2.最好用白瓷碗或盘,这样更容易找到燕窝毛。
3.不要把油滴在燕窝上,可能会损害燕窝的味道。
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