燕窝的营养价值如何

燕窝有什么营养价值 我们知道，蛋白质等是人体不可或缺的成分，缺少它们会造成不健康或疾病。 吃燕窝可以补充蛋白质等。是强身健体、保持健康、延年益寿的好食品。 滋阴补血 自古以来就知道女人多吃燕窝滋补身体。 气血不足的女人会显得身体虚弱，做事容易觉得累，容易生病，晚上睡不着，容易惊醒等。 对于这类人来说，多吃燕窝可以补血强身。 补虚 身体虚弱是怎么回事？例如，当我们的身体患了一场大病，虽然病治好了，但我们的身体仍然没有生病前健康。这种状态很弱。 这时候如果能多吃点燕窝，可以更快的滋补身体，恢复健康。 养肺 虽然人类早就知道自己对环境的污染越来越严重，但近年来，人们仍然用更严厉的方法破坏环境。 尤其是让人一刻也离不开的大气也被污染了，所以现在人的肺等器官真的越来越不健康了。 不健康的肺部常表现为咳嗽、呼吸不畅等。对于这些症状，使用燕窝调理会有一定的效果。 燕窝的营养价值燕窝的具体功能 燕窝又名蔡妍、耿焱、展颜、金丝等。，既是宝贵的烹饪原料，又是营养价值极高的滋补品。 传说中国第一个吃燕窝的人是明朝航海家郑和。 郑和的远洋船队在海上遇到大风暴，停泊在马来群岛的一个荒岛上，那里食物短缺。 无意中在碎岩崖上发现了燕窝，于是命令下属去采摘，洗净，用水炖汤充饥。 几天后，船员们面色红润，怒气冲冲。 所以当船队回国时，他们带了一些去明成祖。 其实在此之前，在元代贾明的《饮食笔记》一书中，就有这样一句话 燕窝味甘、黄、黑、发霉、有毒，不要吃 的记录 清康熙年间的《条丁基》中记载了几十种 桌上菜单 其中燕窝排名第一。 《明史》也记载柔佛产燕窝，《明代东西学》记载燕窝，南洋各国特产。