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海豹油可以长期服用吗?
1.长期服用动物脂肪要考虑的一个重要因素是毒素引起的副作用。在食物链中,毒素的积累随着食物链的增加而增加,即动物越高,其体内的毒素积累越大,所以人体内的毒素含量高于其他动物。
2.海豹是食肉动物,属于食物链的高端。他们体内毒素的累积含量相对较高。长期使用会大大增加肝肾的压力。反过来,深海鱼和亚麻籽中的ω-3不饱和脂肪酸含量也比较高。
3.虽然植物性ω-3不饱和脂肪酸的吸收性不如海豹油,但可以通过分子吸收等手段提高吸收利用率,安全性远高于海豹油。最新研究发现,紫苏子中ω-3不饱和脂肪酸的含量也很高,还富含谷维素、维生素E、维生素B1、樟脑、磷脂等元素。
4.对于轻度高血压和心脑血管疾病患者,可将紫苏子油与普通食用油按1: 5 ~ 10的比例混合,添加到日常食用中,可达到良好补充、均衡营养的目的,从而预防和减轻疾病。
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