火麻仁营养价值

火麻仁的营养价值 火麻仁含有丰富的营养成分，包括蛋白质、维生素和不饱和脂肪酸。 还有少量卵磷脂和人体所需的多种微量元素。 大麻美味含蛋白质34.6%，脂肪46.5%，碳水化合物11.6%。 火麻仁最重要的特征是它同时提供必需脂肪酸(EFAs)，α；-亚麻酸 火麻仁中所含的a-亚麻酸能使癌细胞不易渗入血管和器官周围的基底膜，从而降低癌细胞转移的速度，延缓衰老。 能清除自由基；改善肠道功能和便秘；改善失眠和睡眠质量；增强记忆力，必需脂肪酸的最终代谢产物是EPA和DHA，是神经细胞膜的重要成分；可降三高、降血脂、防止血栓形成、调节血脂，其代谢产物可扩张血管、增强血管d性，从而降低血压。 特别是，它可以增强细胞对胰岛素的敏感性，保护我们免受糖尿病等代谢疾病的影响。保持皮肤健康 火麻仁中的a-亚麻酸可以抵抗过敏反应，所以它的抗炎效果也很好。 经常食用火麻仁可以减肥，消耗多余的脂肪。 就这些，火麻仁的功效和作用还挺多的。 但更可贵的是，它还能保护视力，防止癌细胞浸润。