冬虫夏草食用禁忌

禁止生吃冬虫夏草 禁止生吃冬虫夏草 。冬虫夏草生长在草原土壤中，挖掘时地表有无数真菌的活孢子和寄生虫的活卵。即使是开水也不能完全杀死真菌孢子和虫卵，所以冬虫夏草要先洗净，再炖或小火煎。 (目前冬虫夏草的破壁能有效杀菌、碎卵，所以可以直接服用) 食用冬虫夏草应避免大量或少量 冬虫夏草本质上是一种中药，长期服用能提高人体免疫力、抗疲劳，与其他中药合用能治疗人体各种虚损。 但如果每次少量服用，不规律服用，其实是没有效果的。 与西药不同，冬虫夏草可以在短时间内感受到疗效。它在人体内需要一个积累的过程，只有长期足量服用才能看到效果。 相反，如果吃多了，人体无法全部吸收，也是一种浪费。 科学的摄入量是每天3-5g，连续服用30-180天，可以对冬虫夏草起到有效的调理作用。 如果可能的话应该长期服用，这样效果最好。 禁止把所有虫草当虫草吃 千万不要吃假虫草。 世界上有500种虫草，中国有90多种。所以，把任何寄生在昆虫身上，能长成自己的虫菌结合体的真菌称为冬虫夏草是完全错误的。 中医所指的冬虫夏草，是由仅分布于我国青藏高原及其周边地区的昆虫蝙蝠蛾冬虫夏草入侵后形成的蠕虫状菌核和未成熟的子座结合而成。其他种类只能简单的叫冬虫夏草，不能叫冬虫夏草。 冬虫夏草发霉了不要吃 因为保存不当，冬虫夏草发霉了是禁止吃的。 发霉的虫草破碎时，断面颜色越白，说明品质受损较小；横截面越黄，质量损伤越大。 所以建议丢弃治疗。 食用冬虫夏草时，避免单独食用虫或草头。 《本草用法研究》记载: 这东西是虫是草，忽冷忽热。 夏草性寒，女性单独使用绝不能怀孕生子；冬热病，强火，益精，补肺肾。 两药合用味甘，无毒，养肺阴，化痰益气，止血，治劳咳。 不仅浪费，还容易上火，所以正确的虫草吃法是虫和草都吃。