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牛油果可以直接吃吗
牛油果可以直接吃。 鳄梨切开去籽后,可以得到奶油状的果肉。果肉细腻柔软,不含糖,所以吃起来很甜,略像鸡蛋。通常需要经过调味处理后食用。 用牛奶或沙拉、果酱做果汁是很好的原料。最简单的吃法就是直接倒蜂蜜,用勺子舀,或者用蒜泥酱切片。风味独特,被誉为生鱼片的味道。
1。直接食用:将牛油果洗净,去皮去核,切成小块,直接食用。注意小心口味。第一次可能不习惯。
2。面包涂层:可以把牛油果切成两半,用小勺子挖出果肉,作为果酱涂在面包上。也可以放点草莓酱或者蜂蜜。味道绝对好。
3。做沙拉:将牛油果切成1cm见方的颗粒,加入豌豆颗粒、玉米颗粒和你喜欢的蔬菜颗粒(如烫过的西兰花、黄瓜、番茄等。),然后拌上沙拉酱或者番茄酱。
4。制作奶昔:在牛油果中加入适量的牛奶或酸奶,加入蜂蜜,放入搅拌机中,搅拌成奶昔,是儿童和年轻人的最爱。
5。配砂糖食用:挑一个熟软的牛油果,对半切开,取核,用小叉子或勺子把果肉从皮上刮下来,捣碎,加入一勺砂糖,拌匀,直接用勺子舀。
]6。蘸芥末:将生牛油果蘸芥末酱油,这是日本人最喜欢的吃法。 取一个青牛油果,对半切开,取核,一分为二,用刀去皮,将果肉切成0.5 ~ 1cm的薄片,放在盘子里。 准备一小碟酱油,少许芥末,蘸着吃。味道和三文鱼、金q鱼肚差不多。
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