吃海带有什么好处

吃海带有什么好处？ 1.减肥 海带脂肪含量很低，热量也很低，是肥胖者减肥的食物。海带中的碘能促进血液中甘油三酯的代谢，防止血液酸化，有助于润肠通便，而且热量低，富含膳食纤维，能加速肠道的运动。而且海带可以把食糜里的脂肪在肠道里带出体外，一劳永逸的吃油可以说是肠道蠕动 加速 。 2.降血脂 海带中含有的海藻酸钾可以降血压；日本学者发现海带中的硫酸多糖可以增强血液中脂肪酶的活性，从而降低血脂。此外，海带中含有丰富的岩藻多糖和层粘连蛋白，它们都具有类肝素活性，不仅可以防止血栓形成，还可以降低脂蛋白、胆固醇，抑制动脉粥样硬化。 3.降低血糖 海带中含有大量的有机碘，能促进胰岛素和肾上腺皮质激素的分泌以及肝脏和肌肉组织中葡萄糖的代谢，从而降低血糖。 4.抗癌 海带多糖可通过激活巨噬细胞、抑制肿瘤细胞增殖、抑制肿瘤血管生成抑制肿瘤生长、直接抑制肿瘤生长来杀伤肿瘤细胞。 5、排毒 有时重金属铅会不可避免地在饮食或环境中进入体内，容易引起铅中毒。每天吃海带可以铅出来，因为铅很容易和海带中的褐藻酸结合，通过消化道排出体外。在铅污染严重的地区，要多吃海带。