其实玉米南瓜粥怎么做的问题并不复杂,只是很多朋友不太了解南瓜南瓜粥的常见做法。所以,今天边肖就来分享一些玉米南瓜粥的制作知识,希望能帮到你。来看看这个问题的分析吧!
南瓜米粥的做法大全窍门南瓜粥有17种做法,营养丰富,味道香甜。寒冬喝一碗暖心脾。
一、燕麦南瓜粥
食品
即食燕麦片100g,南瓜1小块,葡萄干适量。
工作方法
1.将南瓜去皮,切成小块。
2.小锅加水,倒入南瓜块,煮熟。
3.锅里的水烧开后,再把南瓜块煮2-3分钟,也就是煮到软。
4.用打蛋器搅拌,将南瓜块打成糊状,倒入燕麦片,搅拌均匀。
5.加入葡萄干,煮1-2分钟。
6.可以根据南瓜的甜度加一些糖或者蜂蜜调味。
二、小米南瓜粥
食品
南瓜和小米适量。
工作方法
1.将南瓜去皮,洗净,切成小块。
2.小米洗净放入炖锅。
3.把南瓜块也倒入其中。
4.加入8分饱的水。
5.在炖锅里煮3个小时。
三、韩国南瓜粥
食品
南瓜150克,水150克(水煮南瓜),糯米粉10克,水30克(还有糯米粉)。
工作方法
1.南瓜去皮去籽,切成小块,水煮。
2.用南瓜和水在烹饪机器中制作南瓜泥。倒进锅里再煮。
3.糯米粉加水拌匀。不要有颗粒。
4.南瓜泥冒泡时,倒入糯米水,快速搅拌。
5、不停搅拌防止粘底,冒泡即可关火。
四、韩国菠萝南瓜粥
食品
南瓜350克、菠萝50克、糯米粉15克、桂圆干10克、葡萄干10克、冰糖20克。
工作方法
1.菠萝切小块,葡萄干、桂圆干洗净。
2.葡萄干用清水浸泡备用,糯米粉加水备用。
3.将南瓜去皮,切块,用保鲜膜包好,放入微波炉高火2-3分钟。
4.取出后放入搅拌机中打成丝绒状。
5.将砂锅里的水烧开,煮南瓜泥。
6.加入葡萄干和干桂圆。
7.煮沸后,加入糯米糊,边加边搅拌,使其变稠。
8.加入冰糖继续。冰糖融化,加入菠萝。烧开关火。
五、南瓜莲子粥
食品
大米适量,糙米适量,南瓜适量,莲子适量。
工作方法
1.大米和糙米提前洗干净。
2.干莲子提前泡四个多小时。
3.将南瓜洗净,切成小块。
4.将大米和糙米加入砂锅中煮二十分钟,然后加入南瓜。
5.加入莲子,盖上锅盖煮20分钟。
六、红枣南瓜粥
食品
小米、大米、糯米、南瓜、红枣、枸杞、葡萄干适量。
工作方法
1.将葡萄干和枸杞用清水浸泡15分钟,洗去上面的灰尘和杂质。
2.向沸腾的锅中加水。水烧开后,加入小米、大米、糯米、南瓜、红枣。大火烧开后,转小火煮(煮粥的时候一定要把水烧开,再把米放进锅里)。
3.煮到米饭开花,加入枸杞和葡萄干,煮15分钟出锅。
七、山药南瓜粥
食品
大米半杯,山药1小块,南瓜1小块,盐适量。
工作方法
1.大米浸泡半小时;
2.将山药和南瓜分别去皮切小块;
3.将大米、山药、南瓜一起放入锅中,加入适量的水,用大火煮;
4.煮粥时,搅拌至粥粘稠,加盐调味。
八、南瓜肉丸燕麦片
食品
米饭2把,燕麦1把,南瓜80g,熟丸子2个,小葱3根,盐少许,香油少许。
工作方法
1.大米、燕麦洗净,放入砂锅;加入适量的冷水。
2.大火烧开,转小火慢煮。
3.南瓜去皮,洗净,切成小块;将肉丸切成小块;切碎洋葱。
4.粥煮15分钟后,加入南瓜。
5.煮沸后,加入适量的盐,再煮2分钟。
6.倒入肉丸,煮3分钟。
7.粥快煮,倒入适量香油。
8.关火,盖上盖子,焖10分钟。
九、玉米南瓜粥
食品
适量的南瓜、玉米粒、玉米粉和水。
工作方法
1.用开水烫玉米粒。
2.南瓜切块,玉米面洗净。
3.水烧开后,倒入南瓜。
4.南瓜半熟时放入玉米粉。
5.中小火煮,中间搅拌几次。把玉米粒做成粘粘的形状。
6.就煨一会儿。
X.南瓜胡萝卜粥
食品
大米60克,南瓜150克,胡萝卜50克,油和盐适量。
工作方法
1.南瓜去皮,切块。
2.胡萝卜洗净,切块备用。
3.大米洗净,浸泡30分钟。
4.砂锅里放适量水,烧开,放入大米,滴5、6滴花生油。
5.煮沸后,小火炖20分钟,加入南瓜和胡萝卜。
6、小火煨至米饭熟透,加入适量盐,搅拌均匀。
XI。珍珠南瓜粥
食品
珍珠玉米150克,南瓜200克,糖。
工作方法
1.珍珠糯玉米和南瓜。
2.珍珠糯玉米用清水浸泡30分钟。
3.将泡好的玉米沥干后放入锅中,然后加水煮沸。
4.将南瓜去皮并切成块。
5.将珍珠糯玉米用小火煮至透明。
6.加入南瓜煮至熟,然后根据自己的喜好加入糖或盐。
十二。马蹄南瓜粥
食品
小米50克,香米50克,南瓜100克,马蹄10个。
工作方法
1.小米和香米洗净,锅中加入清水,放入大米煮沸。
2.马蹄和南瓜切片。
3.将米饭在锅里煮15分钟后加入菱角继续。
4.再过十分钟,加入南瓜,继续。
5.煮到米饭烂粘,南瓜熟了关火。
十三。南瓜山药两米粥
食品
大米30克,小米30克,南瓜50克,山药50克,枸杞适量。
工作方法
1.将大米和小米洗净。
2.南瓜和山药去皮,切块。
3.锅里烧开水,放入大米和小米,再烧开。
4.转小火慢炖20分钟,直到粥汁粘稠。
5.加入南瓜和山药,继续炖10分钟。
6.加入枸杞,关火,盖上锅盖,小火焖一会儿。
十四。南瓜银耳粥
食品
南瓜适量,香米2个,银耳2个,蜂蜜适量。
工作方法
1.准备食材。南瓜去皮,洗净,切成小块。
2.银耳提前泡好;洗净沥干水分备用。
3.糯米洗净,和银耳一起放入锅中;加入适量冷水,大火烧开,中火焖20分钟。
4.倒入南瓜,煮10分钟。
5、煮好的糯米粥,煨一会儿;放入碗中,加入一些蜂蜜,搅拌均匀。
十五。胡兵野生稻南瓜粥
食品
茭白50g,南瓜100g,冰糖适量。
工作方法
1.冰湖野生稻做好,洗净,泡3个小时。
2.南瓜去皮,洗净,切块。
3.野生稻可以这样泡,有的已经爆了。
4.将菰米和南瓜一起放入电饭煲中。加点水。只要把材料多盖一点就行了。
5.打开电,按下快煮,煮1小时。
6.1小时后放入适量冰糖即可食用。
16.排骨南瓜粥
食品
排骨200克,嫩南瓜200克,大米50克,盐,葱,姜,香油。
工作方法
1.排骨焯水后洗净浮沫。
2.将洗净的排骨放入砂锅中,加入适量的水,放入葱、姜片,煮沸,然后小火炖一小时。
3.一个小时后,放入事先洗好的微泡大米。
4.将南瓜洗净,切成小块。
5.将米饭煮五分钟,然后放入南瓜中煮熟,再用小火煮至粥烂熟。
6.倒入几滴香油,加入适量盐拌匀即可食用。
十七、小米南瓜红枣粥
食品
小米适量,南瓜适量,红枣12颗。
工作方法
1.南瓜去皮,洗净,切块。
2.红枣洗净切块备用。
3.小米洗干净。
4.放入锅中,加入适量温水,大火烧开。
5.小米烧开后撇去浮沫。
5.倒入南瓜丁中,用中火煮。
6.南瓜变软,米粥变粘,倒入红枣,煮5分钟。
玉米窝窝头怎么做松软如何让玉米玉米面包变软?
如何让玉米蒸玉米变软?在日常生活中,玉米是一种很常见的食物,很多人都喜欢吃。有些人喜欢用玉米做锅碗瓢盆。下面分享一下如何让玉米馒头变软。让我们找出答案。
如何使玉米玉米面包变软1
1.加入适量的小苏打。
通常,人们在家里用玉米粉制作玉米面。揉面时可以加入适量的小苏打,然后把面团放一会儿,再做成铁锅蒸。小苏打遇到高温会让玉米面蓬松,这样做出来的玉米面炒锅会更软。
2.加入牛奶或糯米粉。
通常,当玉米粉用于制作玉米时,你还可以加入适量的牛奶或糯米粉,这不仅可以制作自己的玉米-制作玉米-制作玉米-制作玉米-制作玉米-制作玉米-制作玉米-制作玉米-制作玉米-制作玉米-制作玉米-制作玉米-制作玉米-制作玉米-制作玉米-制作玉米-制作玉米-制作玉米-制作玉米-制作玉米-制作玉米-制作玉米
玉米窝头步骤教程。
1.在* * *,可以单独用玉米粉,也可以加入适量的黄豆粉或小米粉。在* * *,具体配料是:玉米粉150g,黄豆50g,酵母2g,奶粉15g,鸡蛋一个,温水适量。
2.将准备好的玉米粉与黄豆、酵母、奶粉混合,加入鸡蛋,然后加入温水,揉成面团,发酵1至2小时。将发酵好的面团揉成均匀后,做成小剂量,再揉成馒头。
3.把水放在蒸锅里加热。烧开后,将煮好的馒头放入蒸笼中,大火烧开锅,然后蒸十五分钟,大火十分钟后取出锅内的馒头。
玉米南瓜粥怎么做?
1.做玉米南瓜粥的时候可以准备两个新鲜的玉米,老南瓜准备300克冰糖,准备一些清水,把准备好的老sad,先去掉瓜仁再剥去瓜皮,清水洗净切成滚刀块备用。用清水清洗新鲜玉米,去除玉米须,然后从顶部去除玉米粒。
2.粥锅里放适量的水。先将捞出的玉米粒放入锅中加热至沸腾,再煮15分钟左右。加入切好的南瓜和适量冰糖,继续大火煮开,然后关小火继续煮。把南瓜放在锅里煮到快融化,然后关火。等它凉下来,拿出来就是美味的玉米南瓜粥了。
制作南瓜粥的小技巧
1.做玉米南瓜粥时,不仅要准备玉米粒,还要准备适量的玉米粉。这是让玉米南瓜粥好吃的小窍门。制作时,准备250g老南瓜,洗净去皮切块,然后准备适量的新鲜玉米粒和50g左右的玉米粉。
2.将准备好的新鲜玉米粒放入水中煮沸备用。锅中加热适量水烧开,放入切片的南瓜块继续煮至南瓜熟,然后将玉米粉放入锅中拌匀,继续中小火加热,中间多搅拌几次,防止锅糊。锅里的玉米粥粘稠后,加入煮好的玉米粒拌匀,再煮三到五分钟。
如何使玉米玉米面包变软2
窝头的做法
1.将玉米粉过筛,倒入盆中。
2.筛下豆粉,倒入盆中。
3.将白糖和泡打粉加入盆中,将材料混合均匀。
4.将温水慢慢加入盆中,与面粉混合。
5.揉成细腻有d性的面团,盖上保鲜膜,松弛30分钟。
6.把面团揉成长条。
7.分成每份约30克的剂量。
8.将小面团搓圆,拇指揉进面团中间,不断旋转,塑造成中等空圆锥形。
9.在蒸笼上铺上蒸笼纸,将馒头均匀的放入蒸笼中。
10.将适量的水倒入锅中。水蒸气上来后,放上蒸笼,放上蒸笼,大火蒸15分钟。
其他面食的做法
担担面
材料:面条300克,猪肉馅200克,芽菜100克。
辅料:辣椒粉、醋、糖、酱油、芝麻酱、芝麻、花椒粉、葱花、鸡精、蒜末、碎脆花生、香菜盐、油。
练习:
1.将油注入锅中,将香葱碾碎。
2.将肉馅翻炒均匀,然后煮料酒,加入酱油和糖翻炒均匀。
3.加入芽菜翻炒均匀,作为全蝎。
4.把辣椒面和芝麻放在一个小碗里。
5、锅里装六成热。
6.将热油倒入辣椒碗中,搅拌均匀,形成油辣椒。
7.将酱油、甜酸按照10: 5: 1的比例混合均匀。
8.将酱油倒入锅中煮沸。倒出并冷却。
9.取一碗加入适量芝麻,将特制酱油、盐、鸡精、花椒粉、葱、蒜、油调成辣椒汁。
10.将锅注满水,烧开后放入面条煮熟。
1.在料碗中加入一勺汤面。冲调料。
12.把面条捞到汤碗里。倒入肉末和花生碎。用芫荽装饰它。相关阅读:四种四川经典小吃。
甜水面
材料:面粉50克,蛋白27克。
辅料:生抽、老抽、八角、香叶、肉豆蔻、冰糖、花生、姜片、红油。
练习:
1.首先,称取50克面条放入盆中。
2.取蛋清27克。
3.将蛋清和少许盐一起放入盆中,使面条成球,让它醒过来。
4.醒来就可以在甜水面上做汁了。取一个炒菜锅,加入冰糖和酱油,和酱油一起放入锅中,比例为1: 2: 4。
5.加入八角和豆蔻。
6.煮至冰糖融化后取出。
7.将醒面卷成厚片,切成条状。
8、然后揉成筷子般的粗面条。
9.这是准备好的花生。
10.准备好小葱。
1.拿碗放两勺熟酱油。
12.加入一勺红油。
13.加入大葱。
14.再加入芝麻酱。
15.在锅里煮面。一定要多煮一会儿。
16.取一些煮面的水,加到碗的中点。
17.将煮好的面条放入碗中,然后加入大蒜和花生。
炸酱面
材料:手擀面250克,五花肉150克,黄瓜1根,水发大豆100克,小香椿1个,豆芽200克,萝卜半个,大白菜200克,大蒜3瓣,葱3根,葱半根,可选蒜。
调料:葱伴酱200g,八角1个,料酒3汤匙(45ml),白糖1茶匙(5g),可选醋。
练习:
1.将黄瓜、甜萝卜、白菜和香椿切丝。将豆芽和卷心菜丝放入沸水中焯半分钟,然后放入冷水中冷却。将泡过水的黄豆和剩下的水一起煮10分钟,然后取出。
2.将酱汁倒入碗中,再倒入100g左右清水稀释备用。请一定要分批加入,不要一次全倒。酱的稀稠度要用筷子挑起,这样才能慢慢自然落下。
3.将五花肉切成0.5厘米见方的丁。将油倒入锅中,放入八角炒香。
4.放入五花肉丁,煮料酒,翻炒至肉丁变色,加入稀释后的酱料,开锅后转小火,慢炖至酱料粘稠,再加入糖,搅拌均匀后关火。
5.关火后,放入葱花,搅拌均匀。
6.汤锅里倒水,大火煮面条,待面条没有硬心时捞出冷水,沥干水,倒入炸酱。
7.面条加一点醋,和我们提前准备的菜一起吃。味道更好。
玉米南瓜粥的做法?成分详情
佐料
南瓜适量
熟玉米粒适量
适量的大米
佐料
小米适量
原味
烹饪技术
半小时
简单的困难
南瓜粥的步骤
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一个
南瓜去皮去籽,切成小块,倒入砂锅。
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2
将大米和小米洗两遍,倒入砂锅中,倒些水。
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三
将冷冻熟玉米粒用清水洗净,倒入砂锅中。夏天玉米丰富的时候,把玉米煮熟,把玉米粒搓下来,放在食品袋里,冷冻。你可以把它们带走。特别适合做粥。玉米粒在粥里水分十足,又嫩又好吃。
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四
所有食材加入后,大火,火苗不要超过砂锅底部,以免被熏黑。
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五
煮4分钟左右,开始煮。之后不要盖锅,以免溢出。用木勺不停搅拌,以免烤焦锅。
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六
再继续煮20分钟,粥就好了。关火,盖上盖子再焖一会,会更软更糯。
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七
上图是关火之前,米粒都涨了,粥变得很稠。这张图是关火后煨了3分钟左右,再出来的时候已经变软变稠了。
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八
这款是昆博I系列的4.6升C级红。按照C级标准,我费了好大劲里里外外找沙眼,以至于有三个黑点,都是散的,还有五六个很小的,脸要贴在锅上才看得见。我对结果非常满意。
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九
根据* * * *的保养,一次性使用,煮粥更有利于延长砂锅的使用寿命。
技巧
我的笔记:
1.砂锅煮粥,需要比电饭锅加更多的水。一开始我只加了2碗水。煮了五分钟,发现水全没了。我赶紧烧了半锅开水(加水不能加凉水,会影响食物的口感),然后在粥里多加了一些。后来粥越来越稠,我又陆续加了热水。基本加了半锅水,粥还是浓稠的。一小碗饭出来半锅粥,开粥店的话真的很赚钱。
但加水量不能太高,以免溢出。
2.烧开后一定要多搅拌。中间有很短的时间清理东西。如果有火苗,说明锅底粘着米。赶紧用木勺搅了一下,还好没粘死。
3.锅很光滑,不能用铁勺,以免刮花。
4.洗锅很容易。放凉后,不需要浸泡。与水连接后,由于表面光滑,它可以用软抹布清洁。
5.洗完之后,把它倒过来晾干。底部的白圈和盖子长期不能打水。
红色的锅不适合煮深色的食物,比如黑米粥,黑鸡,锅会被弄脏。
来来美食夏添
好了,关于南瓜粥怎么做,南瓜粥怎么做的问题到这里就结束了。希望能解决你的问题!
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