芬兰留学生

芬兰留学生

那是留学的一天，我来到了那个城市，一个美丽而安静的城市。

记得那是几年前的九月，已经是深秋了，还没下雪，采蘑菇的日子也快结束了。虽然呆了半年，错过了迷人的夏天；但是这座城市的美丽将永远留在我的记忆中。我很想回去看看那个湖，看看那个我曾经生活了半年的城市。

好像我的思绪回到了那一刻...

我离开了北京，告别了父亲，来到了芬兰赫尔辛基一个陌生的城市。我不知道我在哪里，但我被带到了另一个陌生的地方，那就是Lappeenranta，我曾经生活过的城市。

它位于芬兰南部的SouthCarelia。它很小，但它是该州的首都、贸易和文化中心。没想到的是，它的人口只有5.8万，居然排到了第11位！他们的官方语言是芬兰语和瑞典语，但大部分都懂英语，所以相互交流非常方便。

因为我是交换生，所以班里的成员都是来自世界各地的留学生。学校的课程没有那么严格。有7、8门课(当然体育课除外)，甚至还有烹饪课。在活动方面，学校不仅组织了游艇钓鱼，去猎林洗古桑拿，还安排了赫尔辛基的旅游购物等等。说实话，这种优待政策非常难得，让我那些已经留学和正在留学的同学羡慕不已。

好了，我们来说说那里的衣食住行等。

I:不用说，大部分都是从中国带来的。国外到底贵不贵？然而，当我看到漂亮的裙子时，我真的爱不释手。还好不贵，花了我499马克(1马克约合人民币1.5元)。对了，把人民币换成美元，再换成芬兰马克很麻烦。现在，你可以使用欧元。在这个小城市买衣服不合适。但是首饰可以考虑。别忘了这里离俄罗斯很近！别忘了买一枚具有芬兰民族特色的戒指，虽然这些银戒指价格不菲，大多在人民币300元以上；但很有观赏性和艺术性，这在国内很少见。

住:学校安排我住的学生公寓，位于芬兰最大的湖——赛马湖旁边。冬天来临之前，结束课程，回家坐在湖边，看寂静的湖。或者去附近的松林里找松鼠。好惬意啊！

毫无疑问，离学校越近，房租越贵。而且既然是学校提前安排的，我自己也不需要考虑这个问题。如果是自费留学，要提前申请；否则，你应该露宿街头或住旅馆；运气好的话可以向大使馆求助。在欧洲，只有青年旅社便宜，大部分都是高档酒店。我家附近有一家五星级酒店。

我的房间状况很好。这是一个三人间的套房，有一个卧室和共用的厨房和浴室。厨房是一套组合式厨柜，包括冰箱、大烤箱、电炉、原木餐桌等。在欧洲不容易看到明火，但是尖底锅对英雄无用武之地。这是锅的世界。房间装有自动通风系统，每半小时自动通风一次。

洗衣房和烘干房需要提前预约才能使用。还有桑拿房，每周固定时间可以免费享用。也可以和管理员提交预约，自己享受。当然也是免费的。

具体说一下门钥匙吧。一把钥匙开两扇门不足为奇。但是这把钥匙可以打开这个公寓所有的门和房间。好的，我不用带那么多钥匙。多好啊！

行:学校和你住的地方都不远。只有20-30分钟的路程。连我的德国同学都走路。虽然我从德国开车到芬兰，但我很少用它来节省汽油。汽油在欧洲不便宜。我所在的城市离俄罗斯不远，所以一些芬兰人开车去边境加油。

在欧洲，出租车没有国内便宜，大部分都是奔驰。从赫尔辛基到拉普兰塔大约有200公里。听说花了2000多人民币。

公交车取决于不同的城市。我所在的城市稍微小一点，坐公交的人不多。一定要记住你在哪里下车。提前按下你位置旁边的提示按钮，司机就会知道你要在哪里下车。不然有可能他看到没有乘客上车就直接开走了。当然，我们在他们眼里是“外国人”。你可以告诉司机你在哪下车，他会提醒你，乘客也会好心提醒你。

食物:最后说说食物。

说起来，西餐不一定适合所有中国人。我很好。入乡随俗。吃了半年的好饭。

由于我是交换生，为了“推广芬兰饮食文化”，学校在开学第一周或第二周没有开设其他课程，只有烹饪！在一个陌生的国家开始学习食物是很有趣的。

每天早上起床后，我来到学校的烹饪教室，翻看老师发的菜谱。我在两周内收集了一本厚厚的芬兰烹饪书。每天大家分组做不同的菜，大概20种左右(当然包括主食)。鸭肉、麋鹿肉、生羊肉、沙拉、奶油汤、浓汤、甜点等。

晚餐通常分为三道菜，第一道菜，主菜和甜点。那段时间，烹饪老师还指导我们怎么吃。桌子已经摆好，所有的菜都准备好了。每个人都在这里等着入座。看到这么多好吃的，我都流口水了，但是我还要等着，按照第一道菜，主菜，甜点的顺序来品尝。一顿饭，我至少要起来吃4、5次。每次都必须更换干净的刀、叉和盘子。

每次都吃的妥妥的，因为国外不允许浪费。除了特殊情况，每个人都必须吃它。我曾经吃过第二道甜点，一种叫做越橘的甜汤。我被酸晕了，大家都奇怪地看着我痛苦的表情。咽不下去，只好放弃。但是我最喜欢的是“蓝莓”，甜甜的，很清爽。

不要被奶油粒蒙蔽了双眼，以为是大米。开心点，上一汤匙。被忽悠的滋味只有你自己知道。浓浓的肉汤，放点土豆块在上面，好吃；火腿肉汤味道也不错。

当然，你不可能每天都吃大餐。去超市买菜是生活必需品。芬兰属于北欧国家，乳制品特别发达，牛奶和酸奶口味纯正，价格低廉。披萨超市也很不错，但是最好吃的是小餐馆现烤的，比国内的必胜客好吃多了！水果，大概我所在的城市离俄罗斯比较近，比较便宜好吃。要知道，在国内可以是进口水果。但在其他国家可能并非如此。我被丹麦随便买的脐橙“惊呆”了。

有一种芬兰特色巧克力，一定要尝尝。这是一种巧克力，里面包着薄荷奶油。欧洲的人爱吃软糖，类似于中国的QQ糖。现在国内也有卖，但是不会在国内卖。那种黑软糖不适合中国人的口味。也可以买一块试试。我试过了。

在超市，千万不要问人醋在哪里。他们不知道那是什么。解释给他们听后，他们会很热情，可能会给你带瓶苹果酒。因为醋只有中国商店才有。别想着吃豆腐，很少见，而且只能在中国的商店里买到。我所在的城市没有中国商店。

你想吃面条吗？有方便面，但是远没有国内的正宗。去的时候带的那几包统一的方便面变得稀少了。

记得不要错过美味的中国食物。在国外，中国的美食可以说是有点跨口味了。在另一个城市，我曾经吃过近100元的青椒牛肉和50元左右的蛋炒饭。蛋炒饭可以，青椒牛肉感觉不是一个味道。记得法国一家中餐馆的油条比较有特色。盘子里放了一个短的，但是短粗的中间出现了意想不到的堵塞，没有一个漂亮的转折！这让我想起了画蛇添足的故事。

快餐在欧洲肯德基很少见。麦当劳比较多，费用也只是比国内稍微贵一点。

衣食住行跟你聊一点。有机会可以去旅游，亲身体验一下欧洲的感觉。