良乡栗子是在什么地方，良乡栗子鸡

大家好，今天边肖来回答良乡板栗在哪里的问题。良乡板栗鸡很多人还不知道。现在让我们来看看！

被命名为“中国板栗之乡”的目前有多少个地方?

河北罗田、遵化、迁西、北京怀柔等都是板栗之乡。还有一个地方栗子很好吃，虽然不是栗子的故乡。青岛平度有座山，那里的栗子很甜。

北方栗子和南方栗子怎么分

栗子在中国分布于辽宁、北京、河北、山东、河南等地。著名的品种有良乡板栗，产于北京郊区房山良乡。果实小，5g左右，甜，10月中旬成熟。明希板栗，又名“红皮”、“红毛”，产于河北兴隆迁西，果实大，7 ~ 9.5克，果皮鲜艳红棕色，味甜，9月中旬成熟。莱阳洪光板栗，产于山东莱阳庄头，果实大，果皮深褐色，光亮，品质好，面条香甜，9月上旬成熟。还有锥栗，又名珍珠栗，分布于长江流域及江南各地。它的壳里有一个椭圆形的坚果，味道和栗子一样。

北京哪里的板栗更好？

良乡板栗:北京产板栗历史悠久。历代都有专门的机构来管理、收集和销售栗子，如辽金时期的“栗园”。关于板栗的文献很多，如史记、本草图集等。板栗产地在今方山县大方山一带。晋代以前，大方山属良乡县管辖，所以一直被称为“良乡栗”。该品种壳小、肉薄、含糖量高，深受国内外消费者喜爱。目前怀柔、昌平等县也有所发展。

在中国板栗之乡是在那里？

中国板栗之乡有湖北麻城、广西南宁隆安、河北迁西、河北邢台、山东临沂、湖北罗田、河北遵化、北京怀柔、宽城满族自治县、陕西镇安等。

板栗(学名:栗)又名栗、栗、栗，为壳斗科板栗属植物。原产于中国，分布于越南、台湾省和中国大陆。生长在海拔370 ~ 2800米，多在山区，已被广泛人工栽培。栗子营养丰富，维生素C含量比西红柿高，是苹果的十几倍。栗子还含有丰富的矿物质，包括钾、锌、铁等。

是壳斗科栗属植物中乔木或灌木的总称，约有7-9种。国内一般有两种:野生板栗和杂交改良板栗。在我国，杂交培育后的良种被广泛种植，因其个头大、味甜、抗病性强，在我国被广泛种植。板栗原产于北半球的温带地区。板栗树多为落叶乔木，树高20~40米，少数为灌木。各种栗树结可食坚果，单叶，卵圆形或长椭圆形，长10~30厘米，宽4~10厘米，边缘有刺状毛齿。雌雄同株，雄花为直立的柔荑花序，雌花单朵或数朵在总苞内。坚果被包在总苞内，有密集的穗状花序，总苞直径5~11 cm，一个总苞内有1~7个坚果。花期为5-6月，果实成熟期为9-10月。

栗子的生长环境？

栗子在中国分布于辽宁、北京、河北、山东、河南等地。它们很大，呈球形，外部有刺，有2-3个坚果，它们生在壳里。著名的品种是良乡板栗，产于北京郊区房山良乡。果实小，5克左右，甜，10月中旬成熟。明希板栗，又名“红皮”、“红毛”，产于河北兴隆迁西，果实大，7 ~ 9.5克，果皮鲜艳红棕色，味甜，9月中旬成熟。莱阳洪光板栗，产于山东莱阳庄头，果实大，果皮深褐色，光亮，品质好，面条香甜，9月上旬成熟。还有锥栗，又名珍珠栗，分布于长江流域及江南各地。它的壳里有一个椭圆形的坚果，味道和栗子一样。它是栗属栗属植物中乔木或灌木的总称，约有7-9种，原产于北半球温带地区。栗树的大多数种类都是落叶乔木，树高20-40米，只有少数是灌木。各种栗树结可食坚果，单叶，卵圆形或长椭圆形，长10-30厘米，宽4-10厘米，边缘有刺齿。雌雄同株，雄花为直立的柔荑花序，雌花单朵或数朵在总苞内。坚果被包裹在直径为5-11厘米的密集钉状总苞中，一个总苞包含1-7个坚果。板栗曾是美国东部的主要树种，但由于一种真菌感染，几乎灭绝。欧洲和西亚的板栗树种也容易感染。而中国和日本的板栗树种对这种真菌有抗性，所以现在引入美国培育抗真菌杂交树种。板栗是我国栽培最早的果树之一，栽培历史约2000 ~ 3000年。叶披针形或长圆形，边缘有锯齿。花单性和雌雄同株；雄花为柔荑花序，成熟时总苞裂开，栗子脱落。坚果呈紫褐色，被黄褐色细毛覆盖，或近光滑，果肉黄色。水果含有糖、淀粉、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。我国板栗品种大致可分为北方板栗和南方板栗:北方板栗坚果小，果肉蜡质，适合油炸。著名品种有明栗、尖油栗、明建栗等。南方板栗坚果大，果肉为粳型，适合蔬菜使用。板栗有九个品种，如李悝、浅刺板栗等。这棵树很强壮。根系发达，菌根共生存在。耐旱耐瘠薄，适宜山地栽培。适用于酸性土壤。多行播种也可以嫁接繁殖。木材致密、坚硬且防潮。枝、树皮、总苞含单宁，可提取栲胶。历史板栗种植历史悠久。西汉的司马迁有明确的记载“燕、秦李...都是和千千万万的家庭等在一起。”在《史记·货殖列传》中。《苏秦传》中有这样一句话“秦曰侯日:南有碣石雁门之恩，北有枣栗之利。人虽不努力，但足为枣栗，谓之天府”。为《诗经》撰文的Xi陆机也说:“栗五路皆可寻，但渔阳范阳甘美，地方不如。”由此可见，我国劳动人民早在4000多年前就已种植板栗。板栗多生长在低山缓坡和河漫滩地区。河北(迁西-板栗生产基地、宽城满族自治县-板栗生产基地、青龙阜宁-板栗生产基地)、山东、湖北(罗田麻城)、信阳罗山、陕南镇安是著名的板栗产区。生长特性喜光，光照不足导致枝条枯死或不结果。对土壤要求不严格，偏爱肥沃、温暖、排水良好的沙质或砂质壤土，对有害气体的抵抗力强。避免积水和严重的土壤粘附。根深，根系发达，发芽力强，耐修剪，虫害多。此外，其品种耐寒、耐旱。寿命超过300年。板栗树冠较宽，枝叶较大，适宜在公园草坪和斜坡上单独或群体种植。也可作为山区造林和水土保持的树种。目前主要生产和种植干果。板栗在我国已有2000多年的栽培历史，各地品种繁多。育种时要注意选择当地的优良品种。板栗适应性强，栽培管理方便，产量稳定，深受群众喜爱。我国北方人称板栗为“铁杆庄稼”，是绿化和生产的好树种。具有技术生长特性的板栗对气候和土壤条件的适应性是广泛的。其适宜的年平均温度为10.5-21.8℃。温度过高则冬眠不足，生长发育受阻，温度过低则易受冻害。板栗喜欢湿润的土壤，但怕雨涝的声音。如果降雨量过多，土壤长期积水，容易影响根系的生长，尤其是菌根。因此，低洼易涝地区不宜发展板栗园。板栗对土壤的pH值比较敏感，适宜生长在PH值为5-6的微酸性土壤中。这是因为板栗是高锰植物，在酸性条件下可以活化锰、钙等营养元素，有利于板栗的吸收利用。徐州地处黄坛南缘，年平均气温13.7-14.1℃，年降水量782-946毫米，适宜粟树生长发育。栽培技术(1)栗园的选择:栗园应选择地下水位低、排水良好的砂壤土。避免种植在盐碱地、湿度低、易涝、多风的地方。在丘陵地带开辟粟园，应选择地势平缓、土层较厚的山区，然后逐步向条件较差的地区扩展发展。(二)品种选择:以当地选用的品种为主，如炮车2号、陈果1号等，适当引进石丰、金丰、海丰、青毛软刺、楚树红等品种。根据不同食用要求，优先发展油炸板栗品种，适当发展优良板栗品种，兼顾外贸和国内市场需求。同时，早、中、晚品种要合理搭配。(3)合理配置授粉树:栗树主要靠风传播花粉，但由于存在雌雄异株花和自花结实的现象，单个品种往往因授粉不良而产生空芽。因此，新建板栗园必须准备10%的授粉树。实践证明，在信阳市以楚树红为授粉树较好。(4)合理密植:合理密植是提高单位面积产量的基本措施。平原栗园每亩30-40株，山地栗园每亩40-60株。计划在密植板栗园每亩种植60-111株，然后逐步进行隔行间伐。(5)合理施肥:合理施肥是板栗园丰产的重要基础。基肥要以土壤杂肥为主，要改良土壤，提高土壤的保肥保水能力，提供更全面的营养元素。最佳施用时间为果实采摘后的秋季，此时气温高，肥料易分解；同时处于新根生成期，有利于吸收，从而促进树体养分的积累，对来年雌花的分化有很好的作用。追肥以速效氮肥为主，配施磷钾肥。最佳追肥时间在初春和夏季。一般春季新栽果树每棵施尿素0.3-0.5公斤，盛果期大树每棵施尿素2公斤。追肥后要结合浇水，充分发挥肥效。夏季追肥在7月下旬至8月中旬进行。此时施用速效氮肥和磷肥可以促进果实粒大、果肉饱满，改善果实品质。外部追肥一年可以进行多次，重点是做好两次。一次，早春，当枝条基叶由黄变绿时，喷施0.3%-0.5%尿素和0.3%-0.5%硼砂，可促进叶片基本功能，提高光合作用，促进盆花形成。第二次是在收获前一个月和半个月，每隔15天喷施0.1%磷酸二氢钾两次，主要用于提高光合效率，促进叶片等12个器官的养分向果实转移，显著增加单粒重。(6)灌溉:板栗喜水。一般在萌芽前和果实快速生长期灌水一次，有利于果树的正常生长发育和果实品质的提高。(七)整形修剪:板栗树的修剪分为冬季修剪和夏季修剪。冬季修剪是从叶子落下的时间到第二年春天发芽前的时间进行，可以促进粟树的生长和雌花的形成。主要有* * *短切、疏枝、回缩、缓释、拉枝、刮伤。夏季修剪主要是指生长季节的萌芽、去核、去雄和疏枝。其作用是促进分枝，增加雌花，提高结实率和单粒重。1.捷径:剪去一年生枝条的一部分。短截能促进分枝，增强树势，紧凑树冠，减少雄花，调节养分分配。枝繁叶茂的树木可采用延迟修剪，萌芽后可进行短截。2.回缩:是对多年生枝条的切割。多用于生长较弱，结果部位外移，膛内秃顶严重的多年生枝条。3.疏枝:即从粗枝、遮光枝和孔内细长枝基部疏枝。4.戴帽剪:冬季在新梢轮痕附近短剪，取芯时间不同。在新枝的环痕上留2-4个小芽，称为活帽修剪。如果处理得当，帽上的小芽和环痕下的大芽都能产生结果枝。用死帽修剪，叫在新枝的轮痕上不留短芽，让轮痕下的大芽发芽结果枝。一般情况下，弱枝者会戴死帽剪，强枝者戴活帽剪。5.慢下来:慢下来就是不切。主要作用是分散营养，缓解树势。缓慢修剪常用于茂盛的树木。6.拉枝剪枝:对于不去芯的树冠内粗壮茂盛的辅助枝，在春季汁液流到芽口时将其压平，在每个芽上方需要发芽的部位剪去，这样就会长出粗壮茂盛的枝条。冬季修剪时，将慢慢展平的枝条缩回到长出壮枝的部位。7.摘心:当新枝长到30厘米时，去掉新枝顶端。主要用在旺枝上，目的是促枝早结果。一年2-3次。第一棵树结果枝的新梢长而旺盛，当果实的前枝长出时，留3-5个芽用于取芯。果实顶端去核后，可形成3个左右粗壮的分枝，可增加结果枝的比例，减缓结果部位的迁移。8.去雄:枝上只留几个雄花序，其余的都去了。其主要作用是控制营养，促进雌花形成，提高结强度。(8)疏花疏果授粉:疏花可采用人工直接剔除幼劣花，尽量保留王老师的大花好花。一般每个结果枝留1-3朵雌花为宜。用疏果剪疏果效果更好，每个节间留一个芽。疏花疏果时，要掌握冠周多留叶，内室少留叶的原则。人工授粉应选择品质好、粒大、热形成期早、皮涩易剥的品种作为授粉树。当雄花序的花药或一枝上雄花序的大部分花簇刚由绿色变为黄石时，在清晨5: 00前将采摘的雄花序铺在玻璃或干净的白纸上，放在干燥无风的地方，每天翻两次，将落下的花粉和花药装入干净的棕色瓶中备用。当一个总苞内三朵雌花的多裂柱头完全伸向反折的黄石时，用刷子或带橡皮尖的铅笔蘸取反折柱头上的花粉。如果树高不方便蘸，可以按照花粉1份，红薯粉填充剂5份的比例，用摇纱布袋或喷粉制作。㈨收获和储存:采收:板栗采收有两种，分别是采栗和打栗。摘栗子的方法是等栗子充分升温，自然落地后再人工摘栗子。为了摘栗子容易，在栗子芽发作之前，要清除地上的杂草。收割时，先把树摇一摇，再把掉落的栗子和芽全部捡起来。一定要每天早出晚归，边捡边储存。采摘板栗的好处是板栗饱满饱满，产量高，品质好，耐储藏性强。打栗法是将成熟的栗芽分批用竹竿轻打，然后将栗芽和栗子捞起。采用这种* * *收割方式，一般2-3天打一次。打芽时，从树冠外围向内敲击嫩枝，以摇动栗芽，以免损伤枝叶。禁止一次打下所有不同成熟度的板栗芽。摘下的板栗苞要尽快进行“发汗”处理，因为当时气温高，板栗种子含水量高，呼吸强度大，产生大量热量。如果处理不及时，板栗种子容易霉变。处理* * *就是选择一个背风阴凉通风的地方，将板栗芽薄薄的摊开，厚度20-30cm，每天倒水翻一翻，凉透“发汗”2-3天，再人工脱粒。

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