枣皮猪肝粥的材料和做法步骤（猪皮红枣羹的做法窍门）

大家好。今天边肖就来回答一下枣皮猪肝粥的用料和步骤问题。很多人还不知道猪皮枣汤的小窍门。现在让我们来看看！

猪肝粥怎么做

这种粥富含铁、蛋白质、卵磷脂和微量元素。上班族可以喝美味的猪肝粥来保护眼睛。我来了。哇，真热，

嘿嘿，有人最讨厌的猪肝放在他面前都好吃。再来一碗。

材料

大米100克，猪肝150克，花生油30克，盐7克，葱花10克，姜末4克，料酒10克，淀粉10克，水600克。

工作方法

1.淘米；猪肝洗净，切成约0.3cm厚的长方形薄片，放入碗中，加入淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓匀，腌制上浆。

2.锅里放油，烧至五六成热。将猪肝片打散，用筷子剪开，约1分钟，至猪肝半熟。清除并控制油。

3.锅内放水烧开，倒入大米，烧开后小火煮30分钟左右。待米饭涨起，加入猪肝片，继续小火煮10-20分钟，加入味精和盐。

欺骗

这种粥含铁丰富，也是孕妇补铁的好来源。孕妇常吃，可防治缺铁性贫血。

猪肝有补血的作用，这种粥对贫血的人特别好。

材料

大米50g，猪肝100g，香葱5根，姜5片，盐1勺，植物油1勺。

工作方法

1.大米洗干净后，倒入植物油和半勺盐，拌匀，再倒入白水。浸泡2小时，至米长1cm。

2.烧开半锅水，将泡好的油、盐、米倒入开水锅中，大火烧开，小火炖40分钟。

3.猪肝切片，放入姜片，撒上半勺盐，拌匀腌制30分钟。

4.将咸猪肝放入米粥中，搅拌均匀，大火煮5分钟，撒上小葱，然后关火。

猪肝粥的做法？

,,,, 1.准备好所有的材料。

猪肝用清水浸泡半小时。

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2.猪肝用清水浸泡半小时。

猪肉、猪肝洗净，用适量鸡粉、盐、酱油、淀粉腌制半小时，葱切成葱花备用。

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3.猪肉、猪肝洗净，用适量鸡粉、盐、生抽、淀粉，抓匀腌制半小时，葱切末、葱切末备用。

将大米洗净，放入锅中，加入适量的水，煮沸。

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4.将大米洗净放入锅中，加入适量的水，大火煮开。

去除表面的浮沫，转中火煨20-30分钟。

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5.去除表面浮沫，转中火焖20-30分钟。

其间用勺子在底部来回穿梭，以免糊底。

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6.其间用勺子在底部来回穿梭，以免糊底。

加入猪肉，煮到米饭烂了，米汤稠了。

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7.煮至米烂米汤稠，放入猪肉煮熟。

加入猪肝，煮熟。

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8.加入猪肝，煮熟。

加入适量盐和鸡粉调味。

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9.加入适量盐和鸡粉调味。

加入适量胡椒粉调味，拌匀。

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10.加入适量胡椒粉调味，拌匀。

加入适量香油，拌匀。

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1.加入适量香油，拌匀。

撒上葱花关火。

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12.撒上葱花关火。

猪肝粥该怎么做？

01青菜猪肝粥

材料:

猪肝、东北珍珠米、青菜、水、姜丝、盐、花生油。

练习:

1.将大米彻底洗净，用清水浸泡1小时(使用时过滤水)。

2.烧开1500毫升水，加入泡好的大米，煮30分钟(大米自然开花)。适当搅拌，避免糊底。

3.一边煮粥一边做其他工作。猪肝切成小块，用姜丝、盐、花生油拌匀。将绿色蔬菜切丝。

4.粥煮到30分钟时，将拌好的猪肝倒入，再煮3-5分钟。在锅里加入蔬菜，放一些盐调味。

02.韭菜猪肝粥

配料:大米、猪肝、小葱、姜片、盐、植物油。

练习:

1.大米洗干净后，倒入植物油和半勺盐，拌匀，再倒入白水。浸泡2小时，至米长1cm。

2.烧开半锅水，将泡好的油、盐、米倒入开水锅中，大火烧开，小火炖40分钟。

3.猪肝切片，放入姜片，撒上半勺盐，拌匀腌制30分钟。

4.将咸猪肝放入米粥中，搅拌均匀，大火煮5分钟，撒上小葱，然后关火。

03.猪肝绿豆粥

材料:白米、猪肝、姜丝、绿豆、水、盐、胡椒粉。

练习:

1.将白米、绿豆分别洗净，用8杯水浸泡1小时，移至火上煮沸。换成小火，煮到变软。

2.猪肝洗净，切片，用开水焯一下，放入粥中煮5分钟左右，加盐和嫩姜，关火，撒上胡椒粉即可食用。

04.猪肝粥

配料:猪肝、大米、清水、盐、糖。

练习:

1.将大米洗净，猪肝洗净切片，用清水冲洗干净备用。

2.取一个干净的锅上火，加水，猪肝，大米，大火煮开转小火35分钟入味。

05.猪肝菠菜粥

配料:大米、猪肝、菠菜、枸杞、生姜、酱油、香油。

练习:

1.猪肝洗净，用清水浸泡半小时，然后切成小块。

2.姜切丁，放入猪肝中，淋入酱油腌制。

3.将米饭放入电饭锅，按下煮粥档，水烧开后放入猪肝。

4.起锅时放入切碎的菠菜和泡好的枸杞，加入适量的盐，滴几滴香油。

好了，本文到此结束。希望对大家有帮助。

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