罗汉燕麦粥的材料和做法步骤,罗汉果燕麦粥

罗汉燕麦粥的材料和做法步骤,罗汉果燕麦粥,第1张


大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下罗汉燕麦粥的材料和做法步骤的问题,以及和罗汉果燕麦粥的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

求各种粥的做法,来者不拒,多多益善!

1、大麦仁粥 【原料】大麦仁100克,梗米100克。 【 *** 】(1)将大麦仁淘洗干净,用清水浸泡后捞出;梗米淘洗干净。(2)取锅放入清水、大麦仁、梗米,旺火煮沸后,改用小火慢煮至粥成。 【食法】每日1~2次,温热顿服,常食用。 【功用】补益五脏,调理脾胃。适用于脾胃虚弱、消化不良、食滞泄泻、小儿疳积及小便短赤涩痛等。 【注意】胃溃疡患者久食大麦粥,可促使溃疡面愈合。大麦仁入粥,宜小火慢煮,用时间较长,食之滑腻,补益强壮。 1.金银花粥 材料:金银花30克,白米30克。 金银花可在药材店买到。先用水煎煮,取其浓汁,加入白米30克,水300毫升,再煮为稀薄的粥。 这是民间在热暑时用来清热解毒的粥品,可用来防治中暑,以及各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等等。 2.莲藕粥 材料:鲜藕200克,白米100克,白糖少许。 先将莲藕洗净切片,与白米同煮为粥,待粥熟时,再调入些许白糖,即可进食。 这粥益气养阴,健脾开胃,老年人体虚,热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。 3.白木耳粥 材料:白木耳60克,糯米100克。 白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后,置入锅内加水烧开,再放入银耳,熬煮成粥,调入一些冰糖即成。 此粥滋阴生津、润肺养胃、益气和血,可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。 4.红枣粥 材料:红枣,白米,份量可随自己口味决定。 做法很简单,在白粥煮至七成熟的时候,放入红枣同煮。 这粥具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用,对于血压低、肺虚咳嗽,有一定增益。 5.绿豆粥 材料:绿豆50克,白米100克,冰糖适量。 把绿豆、白米洗净,煮粥,待熟后再加入冰糖,拌匀搅拌,即可食用。 这也是一道平日可吃的健康粥。功能是清热解暑,祛暑除烦,生津止渴之功效。 6.麦冬竹叶粥 材料:麦冬30克,甘草10克,竹叶15克,白米100克,去核红枣6枚。 将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬,取汁,加入粳米、红枣一起煮成粥。 这粥带点淡淡的清甜,功能是清热解暑、益气和健胃等功效,假如感到暑热口渴、气短乏力、不思饮食,不妨一试。 夏季瘦身粥 绿豆莲子荷叶粥 材料:绿豆150克,莲子50克,荷叶1张。 调料:冰糖适量。 做法:1、将绿豆洗干净后,用清水泡2小时以上,莲子洗净泡好,荷叶洗净,切块。 2、锅中倒入适量清水,放入绿豆煮开,放入莲子,现次煮开后,改小火熬煮成粥,放入荷叶块烧煮。 3、食用时,加入适量冰糖调味即可。 贴心小提示:绿豆有消暑止渴、清热解毒的作用,莲子、荷叶都适宜肥胖者食用,用这三种材料制成的粥,自然是夏季极佳的美食。 香蕉葡萄粥 材料:香蕉1根、葡萄干20克、熟花生适量、圆糯米1杯。 调料:冰糖适量。 做法:1、将香蕉剥皮,切成小丁;葡萄干洗净;熟花生去皮后用刀剁;圆糯米洗净后用水浸泡1小时。 2、将锅置火上,放入清水和圆糯米,大火煮开后,转小火熬煮1小时左右。 3、将葡萄干、冰糖放放粥中,熬煮20分钟后加入香蕉丁、花生碎即可。 贴心小提示:1、香蕉切得细碎一点,夹在粥的米粒中,口感会非常好。 2、熟花生不要用五香的,以免影响粥的甜香味道。 虾皮香芹燕麦粥 材料:燕麦150克、虾皮20克、芹菜50克。 调料:盐、香油各适量。 做法:1、将燕麦洗干净;芹菜择洗干净,切小丁。 2、锅中倒入适量清水,放入燕麦煮开后,放入虾皮,以小火煮至软烂,加盐调味,撒上芹菜丁后,再淋上香油即可。 贴心小提示:1、燕麦里含有能抑制胆固醇升高的亚油酸。相关研究证实,每天吃60克燕麦,可使人体胆固醇含量平均降低3%。 2、虾皮营养价值高,油脂含量少,搭配燕麦食用,保通血脉、调理肠道、消除肠热与便秘等症状,同时具有瘦身、增加体力的作用。 荷叶粥 材料:大米200克、荷叶半张、红枣10个。 做法:1、将大米淘洗干净,加适量水大米煮开,改小火熬煮。 2、将荷叶洗净,切小块,红枣洗净,一起放入米中煮。 3、待粥煮好时,拣出荷叶即可。 贴心小提示:1、加入荷叶既能增加清和香之味,又因其本身含有荷叶碱,对平滑肌有解痉作用,并且有解暑、减肥、止血等功效。 2、荷叶块不要切得太小,否则煮好后不方便取出。 罗汉燕麦粥 材料:燕麦200克,罗汉果2个。 调料:盐适量。 做法:1、将罗汉果洗净,燕麦淘洗干净。 2、锅中倒入适量水煮开,加入燕麦小火煮至软烂,再加入罗汉果继续煮5分钟,最后用盐调味即可。 贴心小提示:罗汉果有健脾、润肠、通便的功效,搭配燕麦食用,可以治疗便秘、清除肠道内的多余油脂及废物,既有瘦身的作用,又有排毒功效。

求教:粥的做法有哪些啊?

请教补脾胃的粥食做法

干姜和粳米同煮成粥,则就具有温补脾胃的双重功效,是治疗脾胃虚寒的食疗良方

韭菜粥温补脾肾

1、大麦仁粥

【原料】大麦仁100克,梗米100克。

【 *** 】(1)将大麦仁淘洗干净,用清水浸泡后捞出;梗米淘洗干净。(2)取锅放入清水、大麦仁、梗米,旺火煮沸后,改用小火慢煮至粥成。

【食法】每日1~2次,温热顿服,常食用。

【功用】补益五脏,调理脾胃。适用于脾胃虚弱、消化不良、食滞泄泻、小儿疳积及小便短赤涩痛等。

【注意】胃溃疡患者久食大麦粥,可促使溃疡面愈合。大麦仁入粥,宜小火慢煮,用时间较长,食之滑腻,补益强壮。

1.金银花粥

材料:金银花30克,白米30克。

金银花可在药材店买到。先用水煎煮,取其浓汁,加入白米30克,水300毫升,再煮为稀薄的粥。

这是民间在热暑时用来清热解毒的粥品,可用来防治中暑,以及各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等等。

2.莲藕粥

材料:鲜藕200克,白米100克,白糖少许。

先将莲藕洗净切片,与白米同煮为粥,待粥熟时,再调入些许白糖,即可进食。

这粥益气养阴,健脾开胃,老年人体虚,热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。

3.白木耳粥

材料:白木耳60克,糯米100克。

白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后,置入锅内加水烧开,再放入银耳,熬煮成粥,调入一些冰糖即成。

此粥滋阴生津、润肺养胃、益气和血,可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。

4.红枣粥

材料:红枣,白米,份量可随自己口味决定。

做法很简单,在白粥煮至七成熟的时候,放入红枣同煮。

这粥具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用,对于血压低、肺虚咳嗽,有一定增益。

5.绿豆粥

材料:绿豆50克,白米100克,冰糖适量。

把绿豆、白米洗净,煮粥,待熟后再加入冰糖,拌匀搅拌,即可食用。

这也是一道平日可吃的健康粥。功能是清热解暑,祛暑除烦,生津止渴之功效。

6.麦冬竹叶粥

材料:麦冬30克,甘草10克,竹叶15克,白米100克,去核红枣6枚。

将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬,取汁,加入粳米、红枣一起煮成粥。

这粥带点淡淡的清甜,功能是清热解暑、益气和健胃等功效,假如感到暑热口渴、气短乏力、不思饮食,不妨一试。

夏季瘦身粥

绿豆莲子荷叶粥

材料:绿豆150克,莲子50克,荷叶1张。

调料:冰糖适量。

做法:1、将绿豆洗干净后,用清水泡2小时以上,莲子洗净泡好,荷叶洗净,切块。

2、锅中倒入适量清水,放入绿豆煮开,放入莲子,现次煮开后,改小火熬煮成粥,放入荷叶块烧煮。

3、食用时,加入适量冰糖调味即可。

贴心小提示:绿豆有消暑止渴、清热解毒的作用,莲子、荷叶都适宜肥胖者食用,用这三种材料制成的粥,自然是夏季极佳的美食。

香蕉葡萄粥

材料:香蕉1根、葡萄干20克、熟花生适量、圆糯米1杯。

调料:冰糖适量。

做法:1、将香蕉剥皮,切成小丁;葡萄干洗净;熟花生去皮后用刀剁;圆糯米洗净后用水浸泡1小时。

2、将锅置火上,放入清水和圆糯米,大火煮开后,转小火熬煮1小时左右。

3、将葡萄干、冰糖放放粥中,熬煮20分钟后加入香蕉丁、花生碎即可。

贴心小提示:1、香蕉切得细碎一点,夹在粥的米粒中,口感会非常好。

2、熟花生不要用五香的,以免影响粥的甜香味道。

虾皮香芹燕麦粥

材料:燕麦150克、虾皮20克、芹菜50克。

调料:盐、香油各适量。

做法:1、将燕麦洗干净;芹菜择洗干净,切小丁。

2、锅中倒入适量清水,放入燕麦煮开后,放入虾皮,以小火煮至软烂,加盐调味,撒上芹菜丁后,再淋上香油即可。

贴心小提示:1、燕麦里含有能抑制胆固醇升高的亚油酸。相关研究证实,每天吃60克燕麦,可使人体胆固醇含量平均降低3%。

2、虾皮营养价值高,油脂含量少,搭配燕麦食用,保通血脉、调理肠道、消除肠热与便秘等症状,同时具有瘦身、增加体力的作用。

荷叶粥

材料:大米200克、荷叶半张、红枣10个。

做法:1、将大米淘洗干净,加适量水大米煮开,改小火熬煮。

2、将荷叶洗净,切小块,红枣洗净,一起放入米中煮。

3、待粥煮好时,拣出荷叶即可。

贴心小提示:1、加入荷叶既能增加清和香之味,又因其本身含有荷叶碱,对平滑肌有解痉作用,并且有解暑、减肥、止血等功效。

2、荷叶块不要切得太小,否则煮好后不方便取出。

罗汉燕麦粥

材料:燕麦200克,罗汉果2个。

调料:盐适量。

做法:1、将罗汉果洗净,燕麦淘洗干净。

2、锅中倒入适量水煮开,加入燕麦小火煮至软烂,再加入罗汉果继续煮5分钟,最后用盐调味即可。

贴心小提示:罗汉果有健脾、润肠、通便的功效,搭配燕麦食用,可以治疗便秘、清除肠道内的多余油脂及废物,既有瘦身的作用,又有排毒功效。

谁能教我几种汤或几种粥的做法

豆苗蘑菇汤:

原材料:豆苗、口蘑、金针菇(量上自己看着办哦)

备料:豆苗、金针菇洗净,口蘑洗净切片,姜去皮切片。

做法:

1、水中放姜片煮,水热后加入口蘑,盖上盖。

2、水开后加入金针菇,稍煮,加入豆苗。

3、水再开后加入适量的色拉油,鸡精,味精,调好味即关火

要点:

1、豆苗易熟,放进豆苗后不要盖盖子,否则烧出来的颜色会黄黄的。

2、若有现成的鸡汤,可以加一些,呵呵,味道不要太好哦。

冬瓜丸子汤 :

煲汤原料:冬瓜500克、五花肉250克、葱10克、生粉少许、盐适量、味精适量

*** 过程:

1.将冬瓜去皮并清洗干净,切成小方块待用。

2.把剁碎后的五花肉,加入盐与生粉,捏成肉丸。(不喜欢吃肥的,就用纯精肉吧)

3.先将肉丸放置锅中,并加入适量的净水用小火焖煮。

4.20分钟后再将冬瓜放入,小火煮15分钟,加入调料,撒上葱花盛出即可。

*** 要点:捏肉丸时,一定别忘了加入少量生粉,它可以增强肉丸的牢固性。保持其形状,使肉丸不易被煮碎。若嫌麻烦,直接超市里肉丸也行。

排骨海带汤 :

原料:猪排骨(我让卖肉的师傅给我砍好,自己砍太累了)、海带结(菜场有得买的,打了个结的),姜片、精盐、黄酒

做法:

1、排骨洗净烫一下去血水,投入沸水锅中,置入姜块,滴入数滴黄酒,用中火煲20分钟,

2、放入洗干净的海带结(偶还会加入一两片干红辣椒)继续用中火煲15分钟左右。加入盐、味精等调味,淋入香油即成。

注意:

1、排骨汤的要点,一般为排骨先下,煲熟后再加入其他的主料,如苦瓜,金针,冬瓜之类,再继续煲

2、辅料方面姜块和黄酒是必不可少的。

3、汤的火候也要把握好,切不可用大火一直煮,大火烧开后应该用中火或小火慢慢煲才有味。

金针鸡汤:

用料:鸡半只、金针菇3两、盐2小匙、味精1小匙、酒2小匙,姜、香油少许

作法:

(1)鸡切成块,洗净血污之后、先放入滚水中川烫一下,再放置一旁备用。

(2)金针洗净泡软后放置一旁(当然,也可用新鲜的金针菇),葱洗净切段。

(3)煲内放水煮沸后,再放鸡块、酒、姜片煮开至滚,改用中火煲10分钟。

(4)再加入金针略滚一下之后,加入盐调味,沥点香油即可盛盘。

竹笋香菇汤:

用料:香菇25克,竹笋15克,金针110克,清汤300克。

作法:

1、香菇切丝,姜切丝,金针打结,竹笋切丝。

2、将竹笋、姜丝放在汤锅中加适量清水煮15分钟,再放香菇、金针煮5分钟。放精盐,味精即可。

这款汤采用全素的原料做成,口味极鲜美,而且营养丰富哦,做法也简单,大家试试哦。

补脾胃的粥食做法

干姜和粳米同煮成粥,则就具有温补脾胃的双重功效,是治疗脾胃虚寒的食疗良方

韭菜粥温补脾肾

1、大麦仁粥

【原料】大麦仁100克,梗米100克。

【 *** 】(1)将大麦仁淘洗干净,用清水浸泡后捞出;梗米淘洗干净。(2)取锅放入清水、大麦仁、梗米,旺火煮沸后,改用小火慢煮至粥成。

【食法】每日1~2次,温热顿服,常食用。

【功用】补益五脏,调理脾胃。适用于脾胃虚弱、消化不良、食滞泄泻、小儿疳积及小便短赤涩痛等。

【注意】胃溃疡患者久食大麦粥,可促使溃疡面愈合。大麦仁入粥,宜小火慢煮,用时间较长,食之滑腻,补益强壮。

1.金银花粥

材料:金银花30克,白米30克。

金银花可在药材店买到。先用水煎煮,取其浓汁,加入白米30克,水300毫升,再煮为稀薄的粥。

这是民间在热暑时用来清热解毒的粥品,可用来防治中暑,以及各种热毒疮疡、咽喉肿痛、风热感冒等等。

2.莲藕粥

材料:鲜藕200克,白米100克,白糖少许。

先将莲藕洗净切片,与白米同煮为粥,待粥熟时,再调入些许白糖,即可进食。

这粥益气养阴,健脾开胃,老年人体虚,热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。

3.白木耳粥

材料:白木耳60克,糯米100克。

白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后,置入锅内加水烧开,再放入银耳,熬煮成粥,调入一些冰糖即成。

此粥滋阴生津、润肺养胃、益气和血,可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。

4.红枣粥

材料:红枣,白米,份量可随自己口味决定。

做法很简单,在白粥煮至七成熟的时候,放入红枣同煮。

这粥具有养脾、润心肺、补五脏、治虚损的功用,对于血压低、肺虚咳嗽,有一定增益。

5.绿豆粥

材料:绿豆50克,白米100克,冰糖适量。

把绿豆、白米洗净,煮粥,待熟后再加入冰糖,拌匀搅拌,即可食用。

这也是一道平日可吃的健康粥。功能是清热解暑,祛暑除烦,生津止渴之功效。

6.麦冬竹叶粥

材料:麦冬30克,甘草10克,竹叶15克,白米100克,去核红枣6枚。

将麦冬、甘草、竹叶先用水煎熬,取汁,加入粳米、红枣一起煮成粥。

这粥带点淡淡的清甜,功能是清热解暑、益气和健胃等功效,假如感到暑热口渴、气短乏力、不思饮食,不妨一试。

夏季瘦身粥

绿豆莲子荷叶粥

材料:绿豆150克,莲子50克,荷叶1张。

调料:冰糖适量。

做法:1、将绿豆洗干净后,用清水泡2小时以上,莲子洗净泡好,荷叶洗净,切块。

2、锅中倒入适量清水,放入绿豆煮开,放入莲子,现次煮开后,改小火熬煮成粥,放入荷叶块烧煮。

3、食用时,加入适量冰糖调味即可。

贴心小提示:绿豆有消暑止渴、清热解毒的作用,莲子、荷叶都适宜肥胖者食用,用这三种材料制成的粥,自然是夏季极佳的美食。

香蕉葡萄粥

材料:香蕉1根、葡萄干20克、熟花生适量、圆糯米1杯。

调料:冰糖适量。

做法:1、将香蕉剥皮,切成小丁;葡萄干洗净;熟花生去皮后用刀剁;圆糯米洗净后用水浸泡1小时。

2、将锅置火上,放入清水和圆糯米,大火煮开后,转小火熬煮1小时左右。

3、将葡萄干、冰糖放放粥中,熬煮20分钟后加入香蕉丁、花生碎即可。

贴心小提示:1、香蕉切得细碎一点,夹在粥的米粒中,口感会非常好。

2、熟花生不要用五香的,以免影响粥的甜香味道。

虾皮香芹燕麦粥

材料:燕麦150克、虾皮20克、芹菜50克。

调料:盐、香油各适量。

做法:1、将燕麦洗干净;芹菜择洗干净,切小丁。

2、锅中倒入适量清水,放入燕麦煮开后,放入虾皮,以小火煮至软烂,加盐调味,撒上芹菜丁后,再淋上香油即可。

贴心小提示:1、燕麦里含有能抑制胆固醇升高的亚油酸。相关研究证实,每天吃60克燕麦,可使人体胆固醇含量平均降低3%。

2、虾皮营养价值高,油脂含量少,搭配燕麦食用,保通血脉、调理肠道、消除肠热与便秘等症状,同时具有瘦身、增加体力的作用。

荷叶粥

材料:大米200克、荷叶半张、红枣10个。

做法:1、将大米淘洗干净,加适量水大米煮开,改小火熬煮。

2、将荷叶洗净,切小块,红枣洗净,一起放入米中煮。

3、待粥煮好时,拣出荷叶即可。

贴心小提示:1、加入荷叶既能增加清和香之味,又因其本身含有荷叶碱,对平滑肌有解痉作用,并且有解暑、减肥、止血等功效。

2、荷叶块不要切得太小,否则煮好后不方便取出。

罗汉燕麦粥

材料:燕麦200克,罗汉果2个。

调料:盐适量。

做法:1、将罗汉果洗净,燕麦淘洗干净。

2、锅中倒入适量水煮开,加入燕麦小火煮至软烂,再加入罗汉果继续煮5分钟,最后用盐调味即可。

贴心小提示:罗汉果有健脾、润肠、通便的功效,搭配燕麦食用,可以治疗便秘、清除肠道内的多余油脂及废物,既有瘦身的作用,又有排毒功效。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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