夏天40度鸡蛋能放多久

生鸡蛋在夏天40度的高温下不能超过三天，放在冰箱里可以保存一个月左右。 夏天40度高温下煮鸡蛋建议不要超过8小时。由于夏季气温较高，水煮蛋中的微生物种类较多，在高温下繁殖较快。