冒节子是什么东西

毛子是一种小吃，意思是一块扎好的猪肠。它起源于四川省成都市双流区白家镇。 其实是肥肠。 是四川成都双流地区汉族传统小吃之一。是一种特殊的肥肠粉，肥肠是用一段绑起来的。