水怎样算烧开

水怎样算烧开,第1张

锅里的水开了,冒出大量水蒸气,说明水开了。 底层水的温度上升到100℃时,首先变成水蒸气,向上上升。此时上层水温仍低于100℃。当大量的小气泡从锅底升起,而

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