晶纯食盐是什么意思

纯盐是指这种盐不添加任何防结块剂。 防结块剂是添加到颗粒状或粉末状食品中，防止颗粒状或粉末状食品聚集结块，并保持其松散或自由流动的物质。 纯盐经过精细加工，适合凉菜和炒菜。