藕粉怎么泡才能成功

藕粉怎么泡才能成功,第1张

莲藕淀粉的冲泡方法:先加入少量冷水,以刚流过的莲藕淀粉量为宜,然后搅拌均匀,直到看不到颗粒状的莲藕淀粉。 然后加入开水,最好边加水边搅拌,搅拌至藕粉变成淡粉色透明胶状。 注意两次加水的顺序。

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