40斤肉腌腊肉放多少盐

40斤肉腌腊肉放多少盐,第1张

在40斤腊肉中放600克盐,腌制5-7天(一般3天后味道就好了,但是腌制的时间越长越香。 具体固化时间取决于当时的温度。必须在15度以下,这样肉才不会变质。固化后拿出来晒晒。 和

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