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青鱼干怎么腌制

工会管理 • 2022-9-30 • 生活百科 • 阅读 55

青鱼干怎么腌制,第1张

腌制干鲱鱼需要的材料有:鲱鱼一条，糯米酒100克，白糖300克，黄酒500克，盐130克。 腌制好的鲱鱼需要在缸里压7天，然后挂在通风处晾干一个月，最后放在阴凉处腌制4个月。 鲱鱼(学名

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